Orange and Ginger Milk Tea
July 17, 2009
It has been unusually cool the last few days here in MN. Yesterday the temperature only went up to about 68F… I made this milk tea with rice milk, which I have recently tried and started enjoying very much. It’s light but quite tasty with natural sweetness from rice.
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オレンジ＆ジンジャー・ミルクティー
２００９年７月１７日
ホームメードのオレンジピールと新鮮な生姜の皮を添えたミルクティー。
いただくときに好みでミルクティーに入れて。
今回、ミルクは、ライスミルクというものを使用。
名前通り、米から作られたミルク、ということで、しっかり米の味がするのが面白い。
自然な甘さもあるけれど、全体にはさらっと軽いミルク、と言う感じ。
普通の牛乳は昔から苦手な私にとっては、なかなか飲みやすい。
ここミネソタは、ここ数日異常に肌寒い日が続いてびっくり。
気温も日中２０度まで上がるか上がらないか、といったところ。。。
このミルクティーも冷たくして作ろうと思っていたところを、急遽変更して、ホットで。
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5 thoughts on “Orange and Ginger Milk Tea
オレンジ＆ジンジャー・ミルクティー”
yoko
このカップ＆ソーサーも素敵ですね！！
オレンジ＆ジンジャーの組み合わせ、とってもユニーク！どんな味なのかしら。。。
ライスミルクっていうのも初めて聞きました。ソイミルクとはまた違うんですよね。
こちらオハイオも、今日は寒いです。どうしちゃったんでしょうね。
でも、こんな日はホットのミルクティー、飲みたくなります！
ひろめい
色がまた濃厚で美味しそうです！
オレンジとジンジャーか～
想像しただけでも本格的なお店の味が想像できますね＾＾
生姜はとても身体にいいので、私も出来るだけ摂るようにしています＾＾
こういう飲み方もあるんだ～、、勉強になります＾＾
reiko
yokoさん、
生姜は大好きなので、何にでも入れてしまう私です（笑）。
生姜はオレンジやレモンなどシトラス系にあわせるのが特に好きです。
ライスミルク、私もお隣さんに教えてもらって初めて試しました。
コストコで売っているそうです。
ソイミルクよりさらっとしていてなかなか飲みやすいです。
米の研ぎ汁を思わせる味とでも説明したら良いかしら（笑）。
そちらも寒かったんですね。
今朝は久しぶりにぱっと太陽が出ていて、ちょっと気温が上がるのではないかと期待しています。
ひろめいさん、
生姜、いいですよね。
私も大好きで何にでも入れてしまってます。
オレンジとの組み合わせも美味しかったですよ。
こういう風に気軽にいろいろな風味（果物とかハーブとか）をあわせてみるのも面白いなあ、と今回思いました。
junebug
オレンジとジンジャーの組み合せ、大好きです☆
私が今使っているボディーソープの香りもオレンジジンジャー^^
カップ＆ソーサー、とっても素敵ですね。
reikoさんは色々素敵な食器をお持ちですね。
本当にここ数日肌寒いですね。
セーターをクリーニングに出してしまったので震えていますよ〜（笑）。
Reiko
ｊｕｎｅｂｕｇさん、
カップとソーサー、最近は気に入ると一セットで買ってます。
なるべく物を増やさないようにしてますが、やっぱり食器類がどうしても増えてしまって。。。
コレは最近手に入れた今ちょっとお気に入りのもの、目をとめていただいて嬉しいです。
ここ数日寒かったですよね・・・
今日は暖かく気持ちの良い日となりました。
そちらはいかがでしょう☆
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