Smoked Salmon and Cucumber Hors d’oeurve
July 12, 2009
whole wheat toast, cucumber slice, smoked salmon, cream cheese, (fake) caviar, chive
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スモークサーモンときゅうりのオードブル
２００９年７月１２日
スモークサーモンときゅうり、クリームチーズ、キャビア（にせ（笑））、チャイブ、と、ありがちな組み合わせだけど、こんな風におもてなし風に仕上げるのも面白い。
こういうオードブルは高さを出すと迫力が出る。
コレはちと高くし過ぎて、大きく口を開けてもぎりぎりだった～（笑）。
ちなみに、食材としては最近同じようなものばかり登場してる気が。。。
しょうがないよね、買ったものは使わなきゃ、ということで、まわし遣い（笑）。
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3 thoughts on “Smoked Salmon and Cucumber Hors d’oeurves
スモークサーモンときゅうりのオードブル”
Mick
They’re pretty…I never did like the taste or texture of caviar though. The rest sounds yummy. So they’re pretty tall, eh? Well, that’s OK…I have a big mouth! 😀
whitegoma
こんにちは！神戸はまだ梅雨明け宣言もしていなくて 曇り空のお天気！そちらはいかがですか？
この胡瓜のオードブル お洒落＾０＾
ところで アメリカでの生活はいかがですか？
私は以前 夫の仕事の関係で北京に住んでいました。
今思うと それなりに楽しかったのかな？と思いますが・・・当時は憂鬱な毎日でした。
一度 日本を離れ 外から日本という国と人々を見ることが出来たことはいい経験だったと思います。
アメリカは行ったことがないですが、好きな国の１つです。北京に住むアメリカ人の男性はとても親切でしたよ＾０＾
Reiko
Mick:
I made them a little too tall. I thought I had a big mouth, but my jaw hurt after I ate a couple…
whitegomaさん、
そちらは曇り空なんですね。
こちらは、ここ数日異常な涼しさで、今日はちょっと肌寒いぐらいの一日となりました。
ついこの間まで３０度を越えた暑さだったのでう、ちょっとびっくりしてます。
アメリカでの生活、私にはあっているように思います（だから長くいるんでしょうね（笑））。
北京ですか。
最近は中国も変わって来ていると聞きます。
国も人もパワフルなイメージがあります。
おっしゃる通り日本を外から見るというのは貴重な経験ですよね。
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