Tangerine Biscuits
タンジェリン風味ホットビスケット

Tangerine Biscuits

Lots of tangerine zest makes this biscuits smell heavenly! These biscuits are perfect for breakfast, brunch, and snack. I enjoyed them still nice and warm with butter, fresh strawberry jam (fresh strawberries, sugar, lemon juice, chia seeds).

Tangerine biscuits: all purpose flour, whole wheat flour, sugar, baking powder, salt, tangerine zest, olive oil, sour cream

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タンジェリン風味ホットビスケット

タンジェリン、といってこちらで売っている柑橘フルーツ。

いわゆる日本のみかんの一種でしょうね～。

ただ、当たり外れが少なく、どれもとっても甘酸っぱく美味しいのがうれしいところです。

中身も皮も鮮やかなオレンジ色なのも魅力。

このタンジェリンの皮をたっぷり入れてホットビスケットを作ってみました。

ホットビスケットは最近いろいろなところで見るなかしましほさんのレシピで。

簡単にできて、と～っても満足。

まだ少し温かいところに、バター、フレッシュ苺ジャム（火を通さないもの：苺、砂糖、レモン果汁、チアシード（液体と混ざるととろみが出ます））、はちみつをかけていただきました。

し・あ・わ・せ～。

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