Parmesan Crisps
Lunch April 26, 2009
These Parmesan crisps were fun to make and fun to eat. I loved their nutty flavor, and it was great with simple salad and balsamic vinaigrette.
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ぱりぱりパルメジャンチーズ
昼食 ２００９年４月２６日
先日テレビでこんなのを作っているのを見て、すぐに私もやってみたくなったもの。
パルメジャンチーズをおろしたら、天板に円く並べて、オーブンで数分ぱりっとなるまで焼くだけ。
うちのオーブンでは、４００Ｆ（約２００Ｃ）で、６~７分かかったかな。
（天板にはパーチメントペーパーを敷くこと。）
サラダに添えるといつものサラダもちょっとおしゃれに見えたりして。
食べる直前に、ぱりぱりっとくずして。
焼いたことで、チーズが香ばしくなるところが美味しい。
事前に作っておけることもあるし、とにかく簡単なので、お勧め。
————
今日はフロリダ旅行から戻ったばかりの双子の甥っ子（１歳９ヶ月）が夕方遊びに来た。
しっかり遊んだ後、帰り際には何と、キスをしてくれたのに、おばさん（私）大感激！
お父さんの、“Ｒｅｉｋｏおばさんにグッバイのキスする？”というのにすぐ反応して、近づいてきたので、頬を向けたら、ぶちゅっと口にきた（笑）。
双子の二人から、何度も何度も代わる代わるグッバイのキスをもらってしまって。
今週も始まったばかりだけど、頑張ろう、と元気が出てきたよ（笑）。
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11 thoughts on “Parmesan Crisps
ぱりぱりパルメジャンチーズ”
yoyo
ぶちゅっ・・・可愛いぃ～～～～～！！
しかも双子ちゃんに代わる代わるなんて、うらやましい～♪(笑)
元気になる気持ちがわかる気がします！！
双子ちゃん、どんどん成長していますね。そのうち、英語を話すようになるんですね～…なんだか尊敬。。
ただ毎日生活しているだけで、話せるようになっちゃうんですから、考えるとすご～いことですよね☆
ぱりぱりチーズ、こうするとオシャレにみえますね～！
ちょっとしたサラダを作るときに覚えておこうと思います！
tarragon
ぶちゅぶちゅ〜〜♡♡
想像するだけでかわいい〜！！！！
しかも双子ちゃんだからダブルですね、いいな♪
でも大変そうだわ！
そしてパリパリチーズ。私も作りますよ〜。
テフロンのフライパンでもｏｋですし、
面倒な時はレンジでも、笑。
どこまでもズボラな私です，，，
junebug
双子ちゃん、とってもかわいいですね～☆
reikoおばさんもメロメロになってしまいますね（笑）。
パリパリチーズ、レストランで食べたことがありますが、
こんなに簡単に出来るのですね、知りませんでした！
トントン
ぱりぱりパルメジャンチーズ 私も食べたい！
チーズ大好きです。
冷蔵庫に入れておくと、その日のうちに全部食べちゃう！だから使うときに買うようにしています。^^;
私も作ってみたいです。(^_-)-☆
双子の甥っ子ちゃんからのブチュ！はうらやましいです！！！いいなぁ～！元気がでますね！(-^□^-)
ミツフィ
ぶちゅっ、可愛いですね。私はオランダに来た当初はキスの習慣に馴れていなかったので戸惑いましたが、今は姪っ子たちが頬にチュをくれるとうれしくなりますね。
ぱりぱりのチーズ美味しそう！ビールが進みそうです。こちらはやたらチーズが多いだけにアレンジの参考になります。
ひろめい
これ、絶対に美味しいですよね～
焼き上がった時にお部屋にチーズの香り
充満するんじゃないかしら～
あーお酒、お酒と一緒にいただきたい！笑
（あーおなか減ってきた！！）
かわいいぶちゅ！癒しですね～＾＾
rei
あ。。これ美味しいですよね♪
子供の頃、母親が夜食に作ってくれました～☆
父親が寝てしまった後に「パパには内緒ね」って。。
秘密の場所からお菓子を出してきたり
簡単な調理をしたりして。。
紅茶を入れて、いろいろ食べたな～(笑)
えいと＠
こんにちは、えいと＠です。
これ！ えいと＠好みです〜〜〜！
パルメジャンチーズって粉じゃなく塊のチーズなんですか？
それをおろして焼くだけ？
これ！ やってみたい！ おいしそう〜〜〜！
オーブントースターでもできそうですね♪
甥っ子ちゃんのファーストキス、もしかしてreikoさんだったりして！ きゃ〜〜〜！ ぽち☆
えいと＠
セレンディピティ
私もパルメザンチーズのパリパリ、なにかで見たことがありますが
こんなに簡単にできちゃうんですね。早速やってみます☆
双子ちゃんから代わる代わるキスだなんて…想像しただけでかわいいです♪
しばらく幸せな気分ですごせそうですね☆
Honey
ご無沙汰しています～！甥っ子さんたち、この間生まれたと思っていたらもう、ぶちゅぶちゅしてくれるんですね♡ うちには女の子たちしかいないので、男の子のチューに憧れます！
Reiko
yoyoさん、
双子達、少しずつ話すようになってきましたよ。
はっきり聞こえる言葉は、“Ｎｏ”と、”Ｍｉｎｅ（僕のもの）”、の二つです（笑）。
ぱりぱりチーズ、お勧めです。
ちょっと香ばしくなるところが美味しいんですよ～☆
tarragonさん、
双子達、可愛いのですが、数時間遊んだだけで、ぐったりと疲れがでました（笑）。
パリパリチーズ、フライパンでも出来ちゃうんですね、嬉しい情報だわ～。
私も今度やってみます☆
ｊｕｎｅｂｕｇさん、
双子達、かわいいんですよ～。
もうこのまま大きくなって欲しくない、というか（苦笑）。
パリパリチーズ、そうなんですよ、簡単です☆
ぜひお試しを！
トントンさん、
チーズ美味しいですよね、私も大好きで買いすぎます。。。
双子たち、可愛いんですよ～。
子供に元気をもらうっていう親心、ちょっと味わわせてもらいました（笑）。
ミッフィさん、
キスやハグ、私も初めはなかなか慣れなかったのですが、夫の家族はハグ家族なので、最近はなれてきましたね～。
姪っ子さん、女の子も可愛いでしょうね～☆
チーズ、やっぱり召し上がる機会、多いんですね。
ヨーロッパってまた美味しそうなチーズが沢山ありそうでうらやましいです☆
ひろめいさん、
美味しかったですよ～。
おっしゃる通り、あの香りにつられて、夫、自分の部屋から出てきました（笑）。
双子達からのキスや笑顔、ハイ、癒しです☆
Ｒｅｉさん、
そうなんですね～、お母様が作ってくれてたんですね。
こういうの、夜食にってぴったりでしょうね。
二人だけのちょっとヒミツの楽しく美味しし時間だったんでしょうね☆
えいと＠さん、
塊のチーズをおろして焼いてみました。
美味しいですよ～。
トースターでも出来そうですね、確かに！
ファーストキス、イヤイヤ、それは残念ながらそうじゃなかったと思います～。
ファーストキスのお相手は多分おばあちゃんだったんじゃないか、と私はひそかに思ってます（笑）。
セレンディピティさん、
私もこんなに簡単にできると思わずびっくり。
今度お客さんとの食事のときなんかにもやってみようかな、と思ってます。
双子たち、可愛い歳ですね。
おっしゃる通り、一週間分の元気と幸せをもらった感じです☆
Ｈｏｎｅｙさん、
そうなんです～、子供ってあっという間に大きくなりますね（多分自分の子供じゃないと特にそう思うのかもしれませんね）。
Ｈｏｎｅｙさんの娘さん達も大きくなられましたよね～。
いつも可愛い姿を拝見させてもらってますよ☆
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