No-Bake Chocolate Walnut Bars
焼かないチョコレートくるみバー

No-Bake Chocolate Bars
August 25, 2012

This is another amazing recipe from Rawmazing. As Susan suggested, I cut it into small pieces. These are satisfying but at the same time they are very addictive, and once I start eating it’s hard to stop (lol). These bars are absolutely delicious!!I followed the recipe almost exactly except that I used cocoa powder instead of cacao and almond butter in place of coconut butter. I also added a little salt to the crust and the filling.

焼かないチョコレートバー

２０１２年８月２５日

今日は焼かないお菓子の紹介。

ちょっと写真では見難いんだけれど、クラストとフィリングの二層になってます。

下の部分のクラストは、カシューナッツを中心に。

真ん中のフィリグは、くるみを中心に、ココナッツフレークやらアーモンドバターなどがぎっしり詰まってます。

そして、仕上げにチョコレートがかかってます。

一口サイズに切り分けて。

これ、私のようにナッツ好きな人にはたまりません。

（写真ではミルクが背景ですが（笑））食後にコーヒーと一緒に一つつまむのが幸せのひと時です。

（一つで止められない日も多々ありましたが（笑）。）

レシピはコチラ（英語）。

レシピはロー（生）フードレシピなのだけれど、私は、カカオの代わりにココアパウダーを使ったので、ローフードと呼べるかはちょっと微妙（こういうカカオとココアパウダーの違いなど細かいことはまだ勉強中です～）。

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studio r、素敵なフードフォト満載！

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