Pork Chop and Egg Breakfast
December 24, 2011
I love steak and eggs breakfast. I have no problem with eating a big hunk of meat at 7 o’clock in the morning. And here is a different version of such a power breakfast. With pork! A pork chop and a fried egg were served on a bed of mashed sweet potato and with sauteed green beans. Terry and I enjoyed this big meal rather for brunch because it was already close to 11a.m. But this can be a tasty meal at any time of the day!
Click here for recipe information.
ポークソテーと卵のブレックファスト
2011年12月24日
アメリカでは“Steak & Eggs（ステーキ・アンド・エッグ）”、という朝食がある。
いわゆるがっつりとした牛肉のステーキと卵（目玉焼きだったりポーチドエッグだったり）がのったワンプレートの朝食。
私は朝からお腹が空いて起きる人なので、朝食にがっつり肉もオッケーなんだけれど、ちょっとつらいわ、っていう人もいるかも。
今朝の朝食（10時を過ぎてたのでブランチかな）に作ったのは、Steak & Eggs （ステーキ・アンド・エッグ）を真似て、ポークソテーと目玉焼きのワンプレート。
スイートポテトで作ったマッシュポテト、ソテーしたいんげんと一緒に栄養満点パワーブレックファスト！
studio r、素敵なフードフォト満載！
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4 thoughts on “Pork Chop and Egg Breakfast
ポークソテーと卵のブレックファスト”
daisy
Merry Christmas Reikoさん！！
素敵なクリスマスをお過ごしでしょうね❤
このモーニングプレート美味しそうー。
卵がとってもシ・ズ・ル感たっぷりです。
こんな朝ごはんを作ってもらえるなら、私も朝からパクパク食べますよ＾＾
よよ
メリークリスマス☆reikoさん＆terryさん！
沢山の方達と、賑やかなクリスマスになったようですね～！！
↓クッキー、アイシング綺麗にできましたね☆☆☆
クリスマスの雰囲気、満点で！私も１枚ほしい～！！
今回の朝食なんですね！？すごいご馳走～☆
本当、朝からパワー満タンになりそうですね！
☆コロッケの時の、たこ焼きのお話。
家でたこ焼きを作った時に、チーズを入れたり、キムチを入れたりしたんです(笑)
ちなみに、餃子にはチーズ入りとかキムチ味とか、売ってるのがありますよ。
でも結局、普通のやつが、一番おいしいんですけどね･･･うふふ(笑)
Reiko in reply to daisy
daisyさん、
Merry Christmas、daisyさん☆
クリスマスの週末はとにかく忙しく楽しかったです。
今日26日は仕事も休みをとって家でのんびりしてます。
卵、今回はいい感じに焼けて目にとめていただけ嬉しいです！
Reiko in reply to よよ
よよさん、
メリークリスマス！
素敵なクリスマスを過ごされましたか？
はい、うちはにぎやかな週末となりました。
たこ焼き、なるほど、チーズやキムチを入れるのも面白そうですね～。
ぜひ私もやってみたいと思います！
餃子、テリーは特にチーズ入りにしたらものすごくよろこびそうです。
そういうのが日本では売っているのですね～、最近は。
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