Piña Colada Sorbet
July 9, 2011
You can’t go wrong with freezing your favorite cocktail. This was delicious and very refreshing!
ピニャコラダソルベ
２０１１年７月９日
ピニャコラーダと呼ばれる人気のカクテル材料をシャーベットにしたもの。
主材料は、パイナップル、ココナッツミルク、ラム酒。
お酒に弱い私はこれでちょっぴりいい気分になれるかも（笑）。
今年もハーブがわっさわっさと育っている。
今回写真に登場しているのは、ディルというハーブの花の部分（グラス入り）。
あと、シャーベットに添えてある葉は、レモンバーベナ。
葉っぱを指でこするとレモンのいい香りがする。
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8 thoughts on “Piña Colada Sorbet
ピニャコラーダソルベ”
creamat
ピニャコラーダ、口当たりがよくてとても美味しいですよね～！
のんべぇな私はこのソルベをどんぶりで食べたいです(爆)
phanphan
私のバナナとココナッツのジェラードにも少し香りづけ程度にですがラム酒が入っていました！
透明感のある美しい写真ですね～。
お料理も組み合わせが毎回、ツボなので（オレンジスパイスケーキとか！）、食べたいっと身悶えしております 笑。
mick
I’m sure it’s only a matter of time before Patrisha tries this out!
Reiko in reply to creamat
Creamatさん、
ピニャコラーダ、大好きなカクテルの一つです～、美味しいですよね。
ははっ、どんぶりで食べたら私、絶対酔っ払って寝ちゃいそうです。
でも、Ｃｒｅａｍａｔさんにはお作りしますよ～☆
Reiko in reply to phanphan
ｐｈａｎｐｈａｎさん、
そうだったんですね～、ラム酒も入っていたんですね。
少し香り付け、にもラム酒、使えますよね。
嬉しいコメント、ありがとうございます☆
Reiko in reply to mick
This type of cocktail is definitely more for girls, I think. 🙂
Hiroe
こんにちは＾＾
ピニャコラーダ味なんて、素敵ですね～
メキシコ旅行で目覚めたカクテルです。
ぜったい美味しいと思う＞＜
ラム酒買って来て大きなボールで早速作ってみよう＾＾
材料の割合は普通のピニャコラーダのカクテルレシピとおなじですか？
Reiko in reply to Hiroe
Hiroeさん、
ピニャコラーダ、美味しいですよね、私も大好きです！
どうなんでしょうね～、材料の割合は。
実はカクテル自体はきちんと自分で作ったことがないかもしれません。
本当に何でも計らずにいつも適当に混ぜ合わせてしまうんで、アドバイスが出来なくって申し訳ないです～☆
私はパイナップルジュースの代わりに生のパイナップルをピュレーしたものをかなり多目に入れました（こんなことでも少しでもお役に立てば。。。）。
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