Pea and Ham Pasta
Dinner January 11, 2009
The picture didn’t turn out as good as I hoped. But this pasta was too good to not talk about here. Pureed pea mixture was so good, and I didn’t even need ham!
Pea and Ham Pasta: garlic, onion, green peas, chicken base, heavy cream, sugar, salt, pepper, butter, flour, ham, green onion, pasta
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グリーンピースとハムのパスタ
夕食 2009年1月11日
料理ブログをやっていると、ちょっとしたジレンマがあるもので。。。
１）写真はと～っても美味しそうに撮れたのに、味はイマイチ、っていうことがあれば、
２）写真はイマイチの出来なのに、味はと～っても美味しかった、ということもアリ。
１）の場合はつらいんだけれど、ボツにすること多し。
で、２）が難しいところ。
一応写真はとっておいて、出そうか出そまいか、と長々と悩むのであります。
で、ここまでの話の展開からお分かりのように、今回のパスタは２）。
日付もあらためて見てみたら、もう一ヶ月以上もたっていた。。。
（と、それぐらい悩むのよ～（笑）。）
グリーンピースをピュレーしたソースが美味しくって、ハムはなくてもいいぐらいだった。
グリーンピースとハムのパスタ： 玉ねぎ、にんにく、グリーンピース、チキンベース、生クリーム、砂糖、塩、胡椒、バター、小麦粉、ハム、グリーンオニオン（細いねぎのようなもの）、パスタ
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12 thoughts on “Pea and Ham Pasta
グリーンピースとハムのパスタ”
ひろめい
あ～、そのジレンマわかりますー！
でも、このパスタとても美味しそうに見えますよ^^
グリンピースの緑色がいい感じ♪
胡椒がきいてほんと、美味しそう！＾＾
多分、自分の評価って一番自分が厳しいんでしょうね～！
いつも「美味しそう」って思うから
ランキングクリックしてますよ！＾＾
sucre*
こんにちは♪
色合いがとっても春らしいですね！
日本ではまだまだ寒い日が続いていますが
今月下旬には桜が咲くかと思うと
ちょっと嬉しいです(^^)/
パスタは、幅広パスタでしょうか？
不思議とフリルっぽく見えます(*^^*)
tarragon
ああーー、わかります。それ。
おいしくできたのに、盛り付けの時に崩れちゃったり！
おいしそうに撮るのって難しくて・・・
あとは3.おいしくて味見しすぎてなくなったり、笑。
今日のもdとっても美味しそうですよ。
以前のブログからお邪魔していますが、本当にこのブログに来るとお腹がなっちゃいます。あと、お二人が仲良しさんでいいなって。
えいと＠
こんにちは、えいと＠です。
reikoさんの写真、今回のもおいしそうですよー！
写りが悪い〜なんて思わないです。
でも、気持ちはわかりますねぇ。
せっかくおいしくできたのに写真がうまく撮れなかったら残念ですよね〜。
えいと＠なんて失敗作でもまずそうに写ってても（実際まずくても 笑）ブログに乗せちゃいます〜。あははー。
ま、reikoさんのステキなブログと、えいと＠のお気楽クッキングとまったく違いますもんねぇ。（笑）
もう、風邪は大丈夫ですか？
無理は禁物！ しっかり治してくださいね〜。応援☆
えいと＠
junebug
こんにちわ☆パスタ、とても美味しそうです！ボツにするなんてとんでもないと思いますよ（笑）。
ちょっと違いますが、私もグリーンピース、ベーコン、生クリームのパスタを良く作ります。
グリーンピースの甘みがとても美味しいですよね。私と主人の大好きなパスタです。
私はペッパーとナツメグをたっぷりきかせます。
グリーンピースをピュレにしたことはなかったな〜、クリーミーになって美味しそう！
是非試してみないと、メモメモ。
keiko
グリンピースは美味しいわよね～♪ 大好き大好き♪
そろそろグリンピースもソラマメも売り始めたところだし、グリンピースのパイ作ろうかしら（*^_^*） みんな、気持ち悪がるけど一旦ハマルとやばいこのパイが大好きなのよね～＊ うまくできて写真もうまく撮れたらまた送るね☆
t-nana
うん、私もおいしそうだと思います！
色がきれいで、春らしくて。これからの季節にいいですよー
あー、パスタ食べたくなってきた。（今、真夜中です･･･）
reikoさんのブログは深夜見たらいけないんだった･･･
Mick
Didn’t need ham??? That’s sacrilege! 🙂 But even though it looks very green, I bet it was delicious.
I hope you and Terry get to feeling better soon – he said you guys were both under the weather this weekend.
Reiko
ひろめいさん、
グリーンピースの緑色、昼間だったらもうちょっと綺麗な色が出たのに～、というところがちょっと残念だったのですが、そうやっておっしゃっていただくと嬉しいです。
これはやっぱり胡椒もポイントでしたね～、しっかり振ってありますね（笑）。
クリック応援、いつも感謝です。
sucre*さん、
こんにちは☆
色合い、緑とピンク色、春らしい色合いになったかな。
そうですよね、日本はもうすぐ桜の季節ですもんね。
桜を見ると一気に春の気分になりますよね～☆
パスタはショートパスタで、おっしゃるように、ちょっとひねりがきいているのでフリルっぽくみえますね。
ｔａｒｒａｇｏｎさん、
やっぱりありますよね～、そういうこと。
盛り付けのときに崩れちゃったり、っていうのも、あります、あります（笑）。
味見しすぎてなくなる、っていうのは嬉し悲しいですね～（笑）。
嬉しい嬉しいコメント、ありがとうございます。
そうやっておっしゃっていただくとホントブログやってて良かったと思います☆
えいと＠さん、
こんにちは。
よかったです、そうやっておっしゃっていたくと嬉しいです。
写真、って難しいものですよね。
目の前の料理はとっても美味しそうでも、それが写真で伝わらなかったりすると結構がっくりきてしまいますからね～。
風邪、回復に向かっているんですが、まだ全快とはいえないところなんです～。
今週末はおとなしくしてます（笑）。
応援、いつも感謝です☆
ｊｕｎｅｂｕｇさん、
ありがとうございます～。
グリーンピース、美味しいですよね。
そうそう、あの自然な甘さがなんともいえません。
ベーコン、生クリームと一緒に、というのも絶対美味しそう！！
グリーンピースをピュレー状にするのもお勧めですよ。
ぜひお試しを☆
Ｋｅｉｋｏ：
グリーンピースパイ、私も絶対好きだと思う～！
緑色のパイ、ってなかなか食欲をそそると思うけど？
うんうん、また写真、楽しみにしてるね。
Ｔ－ｎａｎａさん、
ありがとうございます～！
グリーンピースはやっぱりこれからのものですよね。
春味、って感じかな？
ははっ、深夜に見ていただいたんですね～。
私も寝る前とかに、いきなりパスタが食べたくなったりすることあります、困ります（笑）。。。
Mick:
Thanks, Mick. Yes, Terry and I are trying to take it easy this weekend…
Have a great weekend!
アロマハート
盛り付けって、凄くセンスがいると思いますよ～
でもいつもステキです！！
tamirin
いつも色合いも綺麗で、凄く素敵だと思っています～
Reiko
アロマハートさん、
盛り付けするの、楽しいのですが、いつも上手くいくとはいかないものなんですよね。。。
嬉しいお言葉、ありがとうございます☆
Ｔａｍｉｒｉｎさん、
ありがとうございます。
お褒めの言葉、嬉しいです☆
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