Chocolate Mousse Pie
April 24, 2011
This is another pie I made for the Easter family get together a few weeks ago. The filling is very rich, just the way I like it. The dark crust was made with Oreo cookies.
Click here for recipe information.
チョコレートムースパイ
２０１１年４月２４日
先日復活祭の家族の集まりに作ったもう一つのパイが、コレ。
チョコレートムースパイ
ビタースイートチョコレートと生クリームをたっぷり使ったリッチなチョコレートムースパイ。
パイクラストは、オレオクッキーで作ったもの。
だから真っ黒なのよ～。
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14 thoughts on “Chocolate Mousse Pie
チョコレートムースパイ”
keiko
レモンのタルトと一緒に持っていくのにぴったりのセレクトね！削ったチョコレートのトッピングも素敵。お酒も入っているのかしら、、美味しそう☆
Reiko
Keiko:
本当はラム酒を入れようと思ったのだけれど、子供も参加の集まりだったので、やめたのよ～。
creamat
おいしそう！私もオレオのタルト、よくつくりますよ～！私はオレオの甘いところ（白いクリーム）が苦手で(笑)、ナイフでクリームを剥がしてココアクッキーだけを食べるのが好きです(笑)
オレオクッキーとかグラムクラッカー、しっとりケーキの水分が写った頃が最高に美味しいですよね！
よよ
これは！チョコ好きにはたまらないですね～☆
ムースパイだから、冷やして食べるのかな？？･･･おいしそう(笑)
↓の蕎麦、なんて綺麗！！！こんなピンクの蕎麦、初めてみました～！
私もこの連休で、ホームページでクチコミが評判だったお店に、蕎麦を食べに行って、天ぷら付きのザルそばを頼んだのですが、
蕎麦より、付いてきた天ぷらが、大きくてビックリ(笑)
舞茸なんて、拳くらいの大きさなんです・・・☆
春の今の時期しか食べられない山菜もあり、季節を感じられました～！
Hiroe
はじめまして。
crematさんのリンクを辿ってきました。
上に乗っている白いものは泡立てた生クリームですか？
とても美味しいに違いない＞＜
こちらは既に夜中の一時を回っていますが、お菓子が食べたくなってきました。
トントン
パイクラストは、オレオクッキーを使ったんですね。
チョコレートムースが美味しそう。
冷やして食べると美味しいですよね。(^_-)-☆
sweetlife
I love using oreo’s for crust!!
sweetlife
Reiko in reply to creamat
Creamatさん、
オレオ、白いクリーム、ダメですか。。。
なんだか身体に悪そうな感じがしますよね～（って夫が言ってました！）。
今回は私もクリームははがしてタルト生地、作りましたよ☆
Reiko in reply to よよ
よよさん、
そうですね、冷やして食べると美味しかったです☆
ピンクの蕎麦、あまり見ないですよね。
どうも日本の皆さんも見たことがない、とおっしゃるので、アメリカで見つけることができたのはかなりラッキーだったかもしれません。
特大天ぷらののったお蕎麦なんてとっても美味しそうです！
山菜に舞茸、日本は美味しいものが沢山ありますよね。
おっしゃるとおり季節を感じます。。。
Reiko in reply to Hiroe
Hiroeさん、
ご訪問と嬉しいコメント、ありがとうございます！
上にのっている白いのは、そうです、生クリームです。
チョコレートムースフィリングにもたっぷり生クリームが入ったリッチなパイとなりました☆
Reiko in reply to トントン
トントンさん、
おっしゃる通り、冷やして食べたら美味しかったです☆
オレオクッキーを使うパイクラスト、簡単にできて美味しいのでお薦めです。
Reiko in reply to sweetlife
Thank you! Me,too!!
mick
mmm…that looks tasty. I’d eat too much I’m sure!
Reiko in reply to mick
Thanks, Mick! 🙂
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