Hot White Sangria with Ginger and Rosemary
November 27, 2010
As I liked the Hot Sangria I made with red wine so much, I decided to make another one with white wine this time. A friend of mine told me that you should use a cheap wine to make sangria so I followed her advice(lol), and I used a $3.99 fruity white wine from Trader Joe’s. It was a great match for the peach white grape juice. Combine wine, juice, and sugar. Bring to a boil and reduce to a simmer. Add grapefruit and ginger slices, and rosemary, and continue to simmer. Add a few more fresh rosemary twigs right before serving. Enjoy clean, fruity, woody flavors.
Hot white sangria with ginger and rosemary: peach white grape juice, white wine, sugar, grapefruit, ginger, rosemary
Click here for recipe information.
ジンジャーとローズマリー入りホットサングリア(白)
2010年11月
先日作ったホットサングリアが気に入ったので、今回は白ワインで作ってみた。
Oliveさんに、サングリアには安いワインを使うのが良い、と教えていただいたので、今回は、なんと$3.99の白ワインを使うことに(笑)。
これまた、トレーダージョーズというお店のもの。
このワイン、フルーティーな味で、ピーチ白葡萄ジュースとの相性もバッチリ。
グレープフルーツ、生姜、ローズマリーを入れて出来上がり。
ローズマリーは飲む直前にさらにフレッシュなものを加えると香りがしっかり楽しめる。
ジンジャーとローズマリー入りホットサングリア(白): 白ワイン、ピーチ葡萄ジュース(透明に近いもの)、砂糖、生姜薄切り、グレープフルーツ薄切り、ローズマリー
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5 thoughts on “Hot White Sangria with Ginger and Rosemary
ジンジャーとローズマリー入りホットサングリア(白)”
junebug
うわ〜、とっても爽やかなホット・サングリア!!
ローズマリーを入れるというのが素敵ですね。
んん〜、ローズマリーの香りのサングリア、飲んでみたいです!
私はTJの$3.99のワイン、普通に飲んでいました。。(笑)
冷蔵庫到着、おめでとうございます!
大きくて機能的、でもスタイリッシュな冷蔵庫ですね。
ガラスの扉の物、とても素敵!バーエリアに最高ですねぇ。
私もいつか、こんな冷蔵庫たちが置ける家に住みたいです!
よよ
安いワインの方が、サングリアに向いてるなんて、
美味しい上に、お得で嬉しいですね~☆
こういうキレイなお酒が作れると、ちょっとしたときに喜ばれそうですね~!
↓の、冷蔵庫、冷蔵庫、冷蔵庫・・・すご~~~~~い!!!!
冷蔵庫だけじゃなくて、周りの家具も素敵です☆
我が家も、昔、業務用冷蔵庫を使っていましたが(大家族で皆よく食べた為)
冷凍が無いって、スゴイですね!!
これから、どんな食材が入ってくるんだろう~、そしてどんなお料理になるんだろう~。。
ますます楽しみです(#^.^#)住みたいです(笑)
Monet
Wow! Now this would be a drink to come home to! I can only imagine how delicious this must taste after a long day at work. I love the thought of a warm sangria. Too good. Thank you for sharing!
creamat
ホットサングリアの白、新しいけど美味しそうですね!!
先週だったかな?ロサンゼルスが史上最低気温を更新したんですが、その気温が42度でした(爆)
ミネソタのみなさんから見たら、はぁぁ~?みたいな気温ですよね(笑)
Reiko
Junebugさん、
ホットサングリア、ハーブを入れたい、と思っても、熱い飲み物に入れられるようなもの、というので、思いついたのがローズマリーでした。
ふわ~っとローズマリーの香りがするのがなかなか良いんですよ。
ワイン、うちはほとんど飲まないので、これまでしっかり見ていなかったのですが、今回、TJで、3.99とか4.99とか、5ドル以下のワインの多さに驚いてしまいました。
今回購入したものの、そのままでも十分美味しかったですよ☆
うちはテリーがほとんどワインは飲まないし、私は一回当たり半グラスぐらいしか飲めないのですが、これぐらいの値段だったらもっと気軽に買えるなあ、と思ってしまいました。
お料理にも気軽に使えますしね☆
冷蔵庫、到着してほっとしてます。
ガラスの扉のはテリーが地下のバーエリアに欲しくてしょうがなかったものなんですよ。
よよさん、
冷蔵庫、あら、よよさん宅も以前は業務用冷蔵庫使ってらっしゃいました?
そうですよね、大家族だと沢山入るものが必要ですもんね。
うちは二人家族ですが、これが4人だったらと思うだけで、唖然としますもん(苦笑)。
冷凍庫、これまた冷凍庫専用のものを今回購入して、キッチンの隣にあるランドリールームに置いてあるんですよ。
あまり頻繁に使うものでもないんで、全然不備なしです☆
せっかく大きな冷蔵庫を買ったので、また料理も頑張りますね☆
Monet:
Thank you! Hot sangria has been my favorite drink after work this winter. This really helps me relax!
Creamatさん、
ホットサングリア、というと赤がほとんどだと思うのですが、白は白で爽やかさが味わえます☆
ロサンゼルス、42度が最低気温って。。。
先日はこちらでは昼間になんだかこの時期にしては暖かいね、と話していたら、42度でしたよ(苦笑)。
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