Sun-Dried Tomato and Goat Cheese Quiche
サンドライトマトと山羊チーズのキッシュ

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5 thoughts on “Sun-Dried Tomato and Goat Cheese Quiche
サンドライトマトと山羊チーズのキッシュ

  • I adore goat cheese. I hated it as a child but then once I went to college, I tried it again, and it was an entirely new taste experience. Now I use it at least once a week. Thanks for another great recipe!

  • あぁ、もう、本当にこれ、美味しそうです!!
    ソウルに引っ越してから、チーズというものをほとんど食べていません。。
    チーズはあってもプロセス・チーズかカマンベールで、
    ゴートチーズなんて絶対にお目にかかれません(涙)。
    サンドライド・トマトとゴートのマッチングが本当に美味しそうです。
    「キッシュ」がハイカラ、分かります分かります(笑)。
    なんだか「キッシュ」っていうだけでお洒落な感じがしますよね。
    きのこのマリネ、きのこは生のままでお使いですか??グリルされてます?

  • うんうん、クセのあるチーズの感じが良くわかる~~!
    けんちゃんと私の感じも全くおんなじだわ* 初対面時の「うへっ」って感じが大好物に変わっていくのよね。なのにけんちゃんはそういうのがちょっとニガテ。。
    だからなかなか大きな顔して使えないんだけど(笑)、このキッシュ、本当に美味しそうだわ☆
    私もサンドライドトマト、買ってこようかしら。。。
    ウチはキッシュと言えばいつもオカラ入りの皮無しキッシュだったけどこういうちゃんとしたのも作ってみたくなってきたわ☆

  • キッシュ大好きです。でも自分でベイクしないでついつい、ダウンタウンやお洒落エリアに行った時にデリで買ってしまいます。サンドライド・トマトが好きなのでこれは絶対に美味しい。(私好み)

    我が家は昨日、生クリームが無かったのでスパニッシュオムレット風にしました。葱大量で(笑)バターの溶けるニオイ+卵って至福の香りではありませんか?(え?庶民な私だけかしら?)

  • Monet:
    Goat cheese is definitely for adults, isn’t it? Now I love anything with goat cheese, too!

    Junebugさん、
    何でもありそうなソウルなのに、チーズが気軽に手に入らない、っていうのがホント不思議です~!
    ゴートチーズお好きでしたよね、Junebugさん。
    このサンドライトマトとの組み合わせ最高でした☆
    マッシュルームは生のままでマリネしました。
    キッシュ、ってアメリカでもハイカラな感じがしますよね(笑)。

    Keiko:
    チーズ、テリーはブルーチーズが好物だったりするから、ゴートチーズみたいにちょっと癖があるものも大丈夫と思っているとそうでもなかったりして、なかなか難しいなあ、と(笑)。
    おから入り皮ナシキッシュ。。。なるほどヘルシーだわ~!
    皮つきキッシュも、市販のパイシートを使うと超簡単にできるもんね。
    しかもこのパイシート、デイスカウント店で買ったらいつもの半分ぐらいの値段だったからとってもお値打ちにできたよ。

    Minnieさん、
    キッシュ、実はうちは私より夫のほうが好きだったりします。
    CAだと美味しいものが沢山売っていそうですよね~。
    サンドライトマト入り、最高でした~!
    バターたっぷり、葱大量のスパニッシュオムレツ風なんてと~っても美味しそうです!
    私もバタープラス卵の匂い大好きですよ☆
    しかも誰か自分じゃなくって他の人が作っててくれると余計幸せな気分になるのですけどね~(笑)。

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