聖パトリックデー！緑のフルーツと緑のディップ
聖パトリックデー、アイルランドの祝日です。
アメリカでは、仕事も学校も休みにはならないのですが、それでもみんな楽しくお祝いします。
緑色のものでお祝いすることで知られてますね～。
緑色の服を着て、緑色の食べ物を食べて、緑色のビールなんかも出てきたりするところもあるし、シカゴでは川を緑色に染めちゃったりしますし。
最近見つけたお気に入り“Stuff”バーラップのバスケット。
そんなことで、うちも、聖パトリックデーのシンボル化にもなっているシャムロックというクローバーの鉢植えを買ってきました（写真上）。
最初は白い花だけに目がいってて、なんでこんな鉢植えが急に沢山出回ってきたのか、と不思議に思っていて、買った後に、あら、これ、クローバー、あっ、聖パトリックデー用なのね、と気が付く始末なのでしたけどね。。。
食べ物もこの日はほんといろいろな緑色のものを目にするのですが、私は緑のものでも、あまりに着色～！、という感じのしないものをアップしたくて、コレ。
緑色のフルーツ串刺しに、ミントシュナップスというリキュール入りのクリームディップ。
クリームは、少し甘くした生クリームに、ちょっぷりギリシャヨーグルトも入ったものです。
フルーツ串刺しはコチラからアイデアをもらいました。
うちの街でもパレードがあるようなのですが、木曜日の正午、って、いったい誰が参加できるのかしらん（苦笑）。。。
私はもちろんお仕事なので、見れないのが残念。
夜はどこのバーもパーティー・飲み会で忙しくなりそうな雰囲気。
私はおうちで静かに過ごしたいと、お も い ま す。
過去にも聖パトリックデー用に緑なものいろいろ作ってましたね～。 こちら, こちら や こちら。
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