Pizza and Movie Night with Family
Dinner November 28, 2009
It was such a fun evening. Terry’s brother and his family joined us for dinner and movie tonight. Terry made sausage and pepperoni pizza with his special crust, in which he put tomato sauce, sun-dried tomatoes, and other secret stuff I don’t even know, and Terry’s brother made half sausage/pepperoni and half sausage/pepperoni/sauerkraut/vegetables/spicy pepper pizza. Terry’s brother’s pizza was spicy and very tasty, too. I’ve never had pizza with sauerkraut on, but it was delicious, and I loved it!!
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義兄家族と一緒にピザと映画を楽しむ
夕食 2009年11月28日
今夜はテリーのお兄さんの家族がうちに来てくれて、一緒にピザを作った。
丸いの(上写真)は、テリー作。
彼特性のクラストは、トマトソースが練りこんであるので、ちょっぴり赤色をしている。
他にも、ハーブやら、サンドライトマトやら、いろいろ入っているらしい(笑)。
トッピングは、ソーセージとペパロニ(サラミみたいなの)。
コレはテリーがお父さんにプレゼントしてもらったディープディッシュ専用のピザ焼き器で焼いて出来上がり。
長四角の(中写真)は、テリーのお兄さん作。
半分は、ソーセージとペパロニ。
もう半分は彼の特製ピザ。
ソーセージとペパロニに加えて、玉ねぎ、マッシュルーム、イエローパプリカ、バナナペッパー(ちょっぴりスパイシーなペッパーで酢漬けになったもの)、ハラペーニョペッパー(辛いペッパー)、そして、何と、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)!がのったもの。
ザワークラウトののったピザなんて私は初めて食べたけれど、結構人気があるものらしい。
私は、ザワークラウトとか酢漬けものは何でも大好きなので、コレ、気に入ってしまった。
義兄は、私が初めて、ということで、ちょっと今回は控えめにのせたらしいけれど、もっとのせてくれても良かったのに、と私は思ったぐらい。
義兄と私、味覚が似てるのよね~。
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10 thoughts on “Pizza and Movie Night with Family
義兄家族と一緒にピザと映画を楽しむ ”
ゆず
ザワークラウトのピザですか?! それは初耳ですぅ~
でもキャベツ好き&お酢系好きの私としては「あり!」ですね。
フォッカチャに乗せてもいけるかもしれませんねぇ~
ドイツに留学していた姪っ子の帰国以来、ドイツ料理にもちょっと興味が出てきました。
今年のクリスマスはアイスバインと言う塊肉を使ってみようかと考えてます。
Terryさんの秘密の素材も気になりますぅ~
Lapin
ピザは手作りに限る!と最近気づきました!!
ディープディッシュピザ専用のピザ焼き器、というのがあるのですね!
バナナペッパーってまだ試したことがないんです。気になります。
すっぱいもの好きなのでザワークラフトをのっけるピザ。おいしそう。
完全に明日はピザになりそうです。。。。^^
ところで映画は何を・・・?
モントリオール。実は先月初めて訪問したんです。。。^^;義母や親戚がおります。
オットは日本に10年ほど住んでいたので日本語も達者で。。。
ネイティブはフランス語なのに地元を離れてずいぶんたつので今の思考回路は英語だそうです。
うらやましいwww( ̄ω ̄;)
私はフランス語0(ゼロ)なので義母ともカタコト。いいような?悪いような。。?
長々失礼しましたっ
tae
ピザ焼き器なんてものがあるのね、
家はオーブンで何でも焼きます。
テリーもお兄さんもピザ作ってくれるのね
日本の男性も頑張らなくちゃ。
apolomama
ピザってアメリカの地域によって
微妙に違うんですよね??
深い型に入れたピザだったり、色々と。
この前スカパーでみてビックリした記憶が。
ピザにザワークラウトをのっけるのは初めて知りました。
想像が出来ず、気になってしかたない・・・
ぽちぽち
keiko
いいね、いいね、礼ちゃんがミネソタでTerryの家族と仲良くしてるっていうだけで感動しちゃうわ☆
Terryの工夫クラストも彼らしい~!トマトを練りこんじゃうところ面白いわ**
ザワークラウト自体は私が少し苦手だった気がするけど、これも手作り??
辛い感じの、焼き立て美味しいでしょうね~☆
junebug
テリーさんは3人兄弟ですか?reikoさんは皆さんと仲良しなのですね。
私はこぶたの家族とはあまり会う機会もないので、羨ましいです。
奇遇ですが、我が家も今日はピザを焼こうか、なんて言っていました。
生地にトマトソースを練り入れるなんて面白いですね、ザワークラウトもびっくり!!
お義母様のホワイトチョコレートチーズケーキ、とってもとっても美味しそう!
食べ過ぎの4連休ももう終わりですね。寂しいです。
もう来年の感謝祭が待ちきれません(笑)。
Reiko
ゆずさん、
ザワークラウトのピザ、やっぱり聞いたことありません?
ちょっと変な組み合わせですが、お酢好きな人にはやっぱりアリですよね(笑)。
義兄に言わせると、コツは、チーズの上にのせることだそうです。
チーズが上にかぶさると、べちゃっとした仕上がりになるからだそうでして。。。
ドイツ料理、なかなか美味しいお店が近くにないのが残念ですが、私も結構ドイツ料理って好きです。
美味しいソーセージにザワークラウト。。。
アイスバイン?
名前からしてドイツしてますね~。
夫の秘密の材料は毎回いろいろ違うようですが、戸棚をいろいろ開けてはあれやらこれやら入れてます(笑)。
Lapinさん、
ピザ、手作りはやっぱり美味しいですね~。
ピザ焼き器、電化製品なのですが、クラストがとっても美味しくできるんですよ。
見た目は厚みのあるホットプレートみたいなものです(思い蓋もついてます)。
美味しくできるのは多分火の通り方の加減なんだと思います。
バナナペッパーは酢漬けになった瓶ものなのですが、サンドイッチに入れても美味しいんです。
酢が苦手な夫も、コレは大好きでして。。。
映画は“MALL COP”を見ました(笑)。
プレティーンがいることもあって、大抵こういうコメディー系になります。
Tae:
テリーのお兄さんは食べ物にもなかなかこだわりがある人で、よくいろいろ作るみたいよ。
ピザ焼き器、重く高さのあるホットプレートのようなものだけど、火の通り具合がいいのか、きれいに生地が焼けるよ。
Apolomamaさん、
ピザ、そうです、そうです、ニューヨークはぺらぺらの薄いピザ、シカゴはデイープディッシュピザ、というのが有名ですよね。
ザワークラウトをのっけるの、私も初めて聞きましたが、夫が言うには、結構有名(やっている人はやっているらしい(笑))だそうです。
Keiko:
テリーの家族は大人も子供もホントみんな気さくで良い人ばっかりなのよ。
ザワークラウトは缶詰のものを使ったよ。
あまり酢の味はそれほど強くなくって塩気がちょっとしたアクセントと言った感じかなあ。
千切りキャベツの食感がなかなか良かったよ。
junebugさん、
夫は本人も入れて4人きょうだいなんです。
お兄さん一人と妹が二人。
妹のうち一人は数年前に南部に引っ越してしまったので、そうちょくちょくは会えなくなってしまったのですが。。。
夫の家族は子供も大人も皆気さくで、仲良くしてます。
有難いことだなあ、と思います。
ピザの生地にトマトソースを練りいれるのは、私も結構お気に入りなんですよ。
義母のホワイトチョコレートチーズケーキ、最高でした☆
感謝祭の伝統的なデザートではありませんでしたが、一番人気でしたよ。
4連休、あっと言う間に過ぎていく気がしてます。。。
Mick
Sounds like a fun night, and yummy too! We had pizza last night ourselves, but the kind that gets delivered 🙂
のりたま
Reikoさん、こんにちは♪
このピザ大好き☆
人がたくさん集まるときって、こういうお料理っていいですよね^^
作っている雰囲気の手も素敵。
>義兄と私、味覚が似てるのよね~。
↑ああ、これわかります。
私の場合義妹です。
お酒飲みだし、アジアン系のお料理大好きで、
話があうんですよ~。
しかもね、誕生日が一緒なんです。
(義妹は2つ年上ですけどね)
Reiko
Mick:
We had a lot of fun! Terry and his brother definitely know what they are doing when it comes to pizza-making!!
のりたまさん、
人が集まるとピザ、となること多いです。
特にうちの親戚は皆ピザ好きなんで。。。
義妹さんと味覚が似てらっしゃるんdねすね。
そういうのって面白いですよね。
誕生日まで一緒!っていうのは何かの縁ですね~、コレは(笑)。
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