Coconut Rum Creme Brulee
November 15, 2009
Heavenly creamy…
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ラム風味ココナッツクレムブリュレ
２００９年１１月１５日
ココナッツミルクで作ったクレムブリュレ。
表面はぱりっと、中身はクリーミー。
ココナッツクリームとラム酒の組み合わせ、やっぱり好き。
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13 thoughts on “Coconut Creme Brulee
ラム風味ココナッツクレムブリュレ”
Mick
Coconut kick, eh? I love creme brulee, but I think the coconut would be a show-stopper for me :-/
lululu
Awwww…..simply love the coconut touch to the indulgent creme brulee!
tae
美味しそう！！
綺麗な色の蓋付器ね。
keiko
久々のクレームブリュレ登場ね☆
礼ちゃんのクレームブリュレはもうプロみたいだわ＊＊（食べたいーーー！Heavenly creamy…の世界に行ってみたい！）
器はストウブ？？やっぱり青い器に惹かれちゃうわ、すてき。
apolomama
口をあけてたら入ってこないかな・・・
食べたいっ！！！
もう、ホントに幸せな味がするに決まってるもの。
Bonnie Milberger
Boy, that looks good. Ilove coconut.
kijimaki
お久しぶりです！少しワタワタとしていて、コメントできずにいましたが、いつも楽しく読ませて頂いてます♪
クレームブリュレ、あの表面の薄いパリッが大好きです。
器も、微妙なトーンの青がすっごく可愛いくて、画面に食いついてしまいました（笑）
junebug
マリブ味！！！大好き☆
これ、ルクルーゼですね？色がとっても素敵！
テリーさんにブルーチーズグリッツ、是非作って上げて下さい。
た〜っぷりブルーチーズ入れてお肉に添えると、、もう最高です♪
Lapin
クレームブリュレ大好きです！！
ココナツクリーム＆ラムなんてほんと、おいしそうｗｗｗ
この器はあのカラフルな器ですか？
うちのこよりブルーが鮮やかでキレイなのは写真のウデでしょうか！
バーナーをお持ちなんですか？
ずっと欲しくて探しているんですけどこちらで見かけず・・・(pдq｀｡)
「あぶり」系も好きなので持っていたら重宝するのにな～と思っているのですが・・・
rei
ココナッツのクレームブリュレですか♪
香りがとっても良さそう～
想像しただけでシアワセな気持ちになります＾＾
Reiko
Mick:
well, when I open a can of coconut milk, I usually have to come up with several coconut dishes so that I don’t have to waste any of it… I’m sure Terry is getting tired of this.
lululu:
Thank you for the comment! This was really good!
Tae:
ありがとう！
この器、なかなかいいでしょ。
Keiko:
ありがとう～！
クレムブリュレ、そうね、最近作ってなかったもんね。
器は、ルクルーゼのものなの、コレ。
形もだけどやっぱり色に惹かれて私にしては珍しく衝動買い。
ルクルゼって鍋は高いけど、こういう小さいものは結構お値打ちに買えるのが嬉しいかも。
ａｐｏｌｏｍａｍａさん、
コレ、美味しかったです～！
クレムブリュレ、やっぱり大好きなスイーツの一つなんですよね～。
Bonnie:
Than you for leaving the comment!
I love coconut, too. This was really good 🙂
kijimakiさん、
あの薄いぱりっというのと中身のクリーミーなコントラストがやっぱり美味しい秘訣でしょうね～。
青色の器、目にとめていただいて嬉しいです。
つい最近衝動買いをしてしまったものなんです。
ｊｕｎｅｂｕｇさん、
その通りです！、コレ、ルクルーゼのものです。
鍋が高いのでコレももっと高い値段を予想していただけに、実際の値段を見て嬉しくなって衝動買いしてしまいました。
この微妙な青色に私も惹かれました！
ブルーチーズ入りのグリッツ、これは絶対やってみますよ～（笑）☆
肉料理にばっちりでしょうね。
Ｌａｐｉｎさん、
この器、ルクルーゼのもので、色は、何て書いてあったかなあ。。。
何て呼ばれているか色の名前を見た時、確か南国風なイメージがしたのを覚えてます。
バーナー持ってます。
買った時は一度か二度使うだけかな、と思ってましたが、”買って良かった”リストに載せられるぐらいよく使ってます（うちはクレムブリュレを作る回数が多いこともあるかもしれませんが（笑））。
今のところこれ以外には使ってませんが、あぶりものに使ったりするのも面白いでしょうね。
バーナー、売ってませんか？
うちはかなり前に買ったので覚えてませんが、家庭用品（ＢｅｄＢａｔｈＢｅｙｏｎｄなど）を売るような店で買った覚えが。。。
Ｒｅｉさん、
嬉しいコメントありがとうございます！
ラム酒とココナッツ、美味しかったです☆
olive
ルクの器がかわいいですね☆
カリビアンブルーでしょうか？
この大きさってスイーツ以外にも使えそうですか？例えばスープとか…。かわいいけど使い勝手はどうなのかな？っていつも疑問だったんです。
Reiko
oliveさん、
ありがとうございます！
色、カリビアンブルーというのがあるんですね。
きっとそれだと思います（笑）。
裏についていたシールに書いてあったのを見た時、わあ、トロピカルにぴったり、と思ったのを覚えてるので。。。
コレ、実は買った時は、卵のオーブン焼きなんかを作ろうかなあ、と考えてました。
今後どうやって使えるかがやっぱり課題です～☆
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