Fluffy Waffles with Apple and Cranberries
Breakfast October 11, 2009
I had some egg whites left over from making the ginger mousse, and I decided to add them to my regular waffle recipe. These waffles turned out to be super light and fluffy, and I liked them. It was perfect for breakfast. I served these waffles with apples and dry cranberries quickly cooked in butter and brown sugar.
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りんごとクランベリーのせ、ふわふわワッフル
朝食 ２００９年１０月１１日
先日紹介した生姜ムースを作ったときにあまった卵白を余分に足してワッフル生地を作ったら、ふわっふわに軽く出来上がった。
朝食にぴったり。
バターでさっとりんごを焼いたら、ドライクランベリーと砂糖を入れてさらにバターを足したものをたら～っとかけて。
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10 thoughts on “Fluffy Waffles with Apple and Cranberries
りんごとクランベリーのせ、ふわふわワッフル”
Natalie
The waffles look so delicious and perfect for breakfast.
chizuru
初めまして。ちょこちょこお邪魔させていただいていたのですが、コメントは初めてです・・
またお邪魔します♪
よよ
これまた、イイ焼き色です～！外はサックリ、中はフンワリですね？？
ムースになれずに残った卵白も、きっと大喜びです☆
こういうのは、やはり出来たてが美味しいですよね。
この組み合わせ、クリームチーズを加えても何だかおいしそう！
★今度の日曜に、実は試験がありまして～。。全く自信がありません(笑)
面白い事に妹も、同じ日の同じ時間に別の試験なんです(笑)
最後まで諦めず頑張ります★★★
apolomama
あぁぁぁ～～～～
ダイエット決意してるんですってば（笑）
まぁ、たぶんもう諦めてるけど(；´Д｀)
ううう・・・これにホイップなんて合せちゃダメですよね？
うん、ダメだ。。。
ああ、想像だけが膨らむ・・・・
ぽちぽち。
Honey*
わぁお。
今日はじめてお邪魔したのですが、ステキなセンスに
どきどき・・。
またお邪魔させてくださいませー！
junebug
こんな素敵な週末の朝食、いいですね☆
今週の日曜日はやっと太陽が顔を出すようですね。
しかも来週は暑くなるとか。。待ちきれません！
生姜は熱湯につけて香り出しですか、勉強になります！
Reiko
Natalie:
Thank you!
Chizuruさん、
コメントありがとうございます！
またぜひ遊びにいらして感想など聞かせてくださいね。
よよさん、
焼き色、良いです？嬉しいです！
おっしゃるとおり、クリームチーズを加えても絶対美味しいと思います。
試験、妹さんとともに、がんばってくださいね！
apolomamaさん、
実は私もホイップクリーム、考えたのですが、朝食だったのであきらめました（笑）。
HONEY*さん、
訪問とコメントありがとうございます。
嬉しい言葉に感激です。
また遊びにいらしてくださいね。
junebugさん、
日曜日にやっと天気がよくなるんですね。
待ち遠しいです。。。
ここのところ雨が多く、ぱっと晴れて欲しいものです。
Mick
I haven’t made waffles in a while…gonna have to do that soon!
rei
林檎とバターの相性って良いですよね。
ワッフルと合わせて、さらに香りが良さそう♪
reiko
Mick:
Terry and I like to have waffles on the weekend.
Reiさん、
そうですよね、林檎とバター、美味しい組み合わせですよね。
嬉しいコメント、ありがとうございます！
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