Braised Chicken and Potato with Rosemary
鶏肉とジャガイモのローズマリー煮込み

Braised Chicken and Potato with Rosemary
February 19, 2012

This is a tasty one pot dish, Braised Chicken and Potato with Rosemary. The title says it all, and it’s very easy to make. I love making dishes like this because you can do other things while letting it simmer on the stove for a long time. At the same time you can enjoy the wonderful smell coming from the pot and filling your entire kitchen!

Chicken and Potato Braised with Rosemary: olive oil, garlic, onion, chicken breast, potato, white wine, chicken base, water, rosemary, bay leaf, lemon, salt, pepper

Click here for recipe information.

鶏肉とジャガイモのローズマリー煮込み
２０１２年２月１９日

ことことと煮込むとキッチン中にいい匂いが漂うこういう料理が大好き。

玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、鶏肉、ローズマリー、レモン、白ワイン。。。というのが主材料。

シンプルだけど美味しい。

いわゆる西洋版おふくろの味？って感じ？かな？

studio r、素敵なフードフォト満載！

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