Sweet Potato Sesame Waffles
October 9, 2011
Since We got our new waffle maker, we have been eating lots of waffles. We probably make waffles at least once every weekend and sometimes we have a waffle breakfast both Saturday and Sunday. These are the waffles I made last weekend. Mashed sweet potato and black/white sesame were added to my favorite waffle recipe. The sesame gives a nice texture and a great nutty flavor. Terry likes these with butter and maple syrup but I prefer them without. I heat up the leftover in the microwave before I leave for work and I eat them in my car on my way to work. This is a perfect on-the-go breakfast. Without butter and syrup you can really taste all the goodness inside.
Click here for recipe information.
スイートポテトとゴマ入りワッフル
朝食 ２０１１年１０月９日
新しいワッフルメーカーを買って以来、週末の朝食はワッフルばっかり（笑）。
今回はスイートポテトとゴマ入り。
ちょっぴり和な感じかなあ。
たっぷりと入ったゴマが香ばしくいい味を出してくれる。
ごまラーなテリーにも大好評。
これはバターもシロップもなしで、温かいのをそのまま食べるのが美味しい。
甘さ控えめということもあって、ついつい手が伸びる。。。
スイートポテトが出てくるとやっぱり秋の気分～。
毎日届く素敵な食写真、studio rでぜひご覧ください。
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8 thoughts on “Sweet Potato Sesame Waffles
スイートポテトとゴマ入りワッフル”
Casey
Those look divine!
よよ
テリーさん、ごまラーだったのですね☆！？
スイートポテトとゴマ、朝から香ばしい香りが満ちてそうです～♪
秋ですね。我が家も栗を茹でて、そのまま食べてます(笑)
↓オレンジのカードを使った、カップケーキ！可愛いですね！！
☆週末作ったクリームパスタは、きのこ色々にしました。
基本もままならないですが、ちょっとずつ、料理するようにしてます～汗
ブログを見てると、お料理の先生が沢山いる様で、楽しいです♪
eclu-3
いつも楽しく拝見してます。
ワッフルメーカーいいですよね〜。
私も購入しようか迷っている代物です（笑）
週末の朝食にお手製のワッフルなんて
テンション上がります♪
本当に購入して普段使いするのか自問自答。
でもこんな美味しそうな画見せられたら衝動買い
したくなります（笑）
creamat
サクサクカリカリのワッフル、美味しいですよね～！ スイートポテトと胡麻のワッフル、私だったら毎週食べたい(笑)
そうそう、アメリカって、黒い胡麻なかなか見なくないですか？（日本ほど、という意味で） なんとな～く気分の問題で、黒とか紫の野菜類って栄養ありそうだから？、アメリカで黒い胡麻を探していた時、なかなか見つからなかった思い出があります。
Reiko in reply to Casey
Thank you!! 🙂
Reiko in reply to よよ
よよさん、
きのこいろいろ入ったクリームパスタ、とっても美味しそうです！
この季節日本はたくさん美味しいきのこが手に入りそうですもんね。
いろいろな人のブログを訪ねるとホント、お料理のアイデアをもらったりやる気が出ますよね☆
Reiko in reply to eclu-3
Eclu-3さん、
週末は少しだけ時間をかけて朝食を作る・食べるようにしてます。
ワッフルは新しいメーカーを買って以来作るのが楽しくってしょうがありません（笑）。
ワッフルメーカー、結構手軽に使えますよ。
我が家では買ってよかったキッチン用品の一つです☆
Reiko in reply to creamat
Creamatさん、
確かに言われてみると、ゴマは白ゴマが多いかもしれませんね～。
私も同じですよ、濃い色のほうが栄養がありそうなんで、黒ゴマ、結構好きだったりします。
うちは白黒両方常備してま～す☆
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