Calpis Jello in Soda
August 7, 2011
This is one of my favorite summer drinks, Calpis. It’s a Japanese beverage, and it’s very hard to explain exactly what it is, as I haven’t found anything even similar to this in the US. As Wikipedia explains, it has a light milky, yogurt-like flavor, but not exactly. It also has a very refreshing sourness to it. It’s very good when it’s mixed with water, but I love it when it’s mixed with soda. Here is a bit unique version of Calpis soda I made a few weeks ago. I made Calpis jello first and added the cubed jello to lemon soda. The jello is soft enough so that it can travel through the straw easily.
Click here for recipe information.
変わりカルピスソーダ
２０１１年８月７日
ちょっと前に日本食料品店で手に入れたカルピス。
実は私カルピス、昔からだ～い好きで。
夏になるまで大切にとってあった。
カルピスウォーターも好きだけれど個人的にはソーダに入れて飲むのが一番好みかな。
今回は、カルピスをゼリーにしてからそれを四角く切ったものをレモンソーダに入れて、ちょっと変わりカルピスソーダ。
ゼリーは柔らかいので、ちゅるちゅる～っとストローをちゃんと通って食べられるよ（笑）。
毎日届く素敵な食写真、studio rでぜひご覧ください。
気に入っていただけたら、下のボタンをクリックしてくださいね。
コメントもお気軽にどうぞ。全てに返答します。ブログをお持ちの方はぜひブログのアドレスをご記入ください。新しいブログ仲間に出会えるのも楽しみの一つです。
By 
32 thoughts on “Calpis Jello in Soda
変わりカルピスソーダ”
umamikaori
カルピス、そちらでは貴重なのですね。
昔から、夏といえばカルピス！
氷の音が響いてきそうです。
昨日はありがとうございました。
本日のブログでちょこっと話題に・・リンクもさせていただいてます。
こちらは、お休みモードも終盤、そろそろ仕事モードに切り替えなければ！
IngredientsWeChoose
This looks delicious!! How did you make the jello? Thanks!
Yuri
YUKI
何て偶然！
義母の新盆でお見舞客からカルピスを頂いたのです
カルピスをゼリーに
そしてレモンソーダで
是非挑戦してみますね！
この間氷を入れ忘れたビール
やっと飲んでみました
お時間があったらまたブログを覗いてみてくださいね
Lovepan
こんばんは～♪
カルピス、子供のころ飲んだなぁ～とちょっと懐かしくなります＾＾
カルピスをゼリーにしてレモンソーダと一緒にいただくって面白いですね～。
ちゅるちゅるしながら食べて飲んでみたいです＾＾
お写真もストローのストライプとレモンが夏らしさUPで素敵ですね♪
Lori
Reminds me of bubble tea.
Reiko in reply to umamikaori
Umamikaoriさん、
カルピス、日本食料品店にいかないと買えないので貴重です☆
夏といえばやっぱりカルピスが美味しいですよね。
早速お伺いさせていただきました。
サイトの紹介感謝です！！
日本はお盆休みでしたね。
のんびりと過ごされることはできましたか？
Reiko in reply to IngredientsWeChoose
Thank you for the comment! To make the jello I mixed one cup of Calpis (the one not mixed with water), one cup of water, and two packets of gelatin. Refrigerate for a few hours, and it was ready to eat or add to soda.
Reiko in reply to YUKI
Yukiさん、
カルピス、やっぱり夏の定番ですよね。
カルピス、そのままソーダに入れるのも好きなのですが、ちゅるちゅるっとしたゼリーの食感も面白かったです。
ビール、氷を入れて飲まれたのですね～、お味のほうはいかがだったのでしょうか、気になります！
早速お伺いしますね☆
Reiko in reply to Lovepan
Lovepanさん、
カルピス、私も子供の頃から大好きでした。
ストローにも目をとめていただいて嬉しいです。
この爽やかな青のストライプに惹かれてつい最近買ったばかりのものでした☆
Reiko in reply to Lori
Lori:
It does look like bubble tea, doesn’t it! I actually tried to scoop the jello with the melon baller, but it was unsuccessful. 🙁
chanchan
涼しげなお写真！
そして、カルピスカラーのストローに感激です。
カルピスのゼリーにシュワシュワだなんて
おこちゃまから大人まで大喜びですね！
私も、ちゅるちゅる〜としたいです♪
どん
私もカルピス好きです～
カルピスゼリーをソーダで!!
おいしそう！子供も喜びそうですね～
今日からわが家の子供、若干一名不在ですが･･･
2泊3日で野外学習とやらで、ちょいと山のほうへ。
帰ってきたら、作ってあげようかな。
junebug
きゃ〜っ☆☆なんてポップでキュート！！
私もカルピスだ〜い好き♡
カルピスゼリーにレモンソーダなんていうアイディア、
どこから出てくるのでしょう、本当に素晴らしいです！
↓キムチにバターも目から鱗の組合せです。
コレ、是非試してみたいです！
トントン
青と白のストローが、カルピスだ～！って思っちゃいました。(^^)
子供のころのカルピスは白の包みに青い水玉。
涼しそう！(^_-)-☆
フィーユ
こんにちは、REIKOさん
カルピスなら夏場は常備して良く飲んでますが、カルピスゼリー入りとは、ナイスアイデア！！
ドリンクというより、スイーツ感覚
私もREIKOさんと同じ、カルピスはソーダ割り派
だから、夏場はウィルキンソンを１箱ダース買いしてるの（笑）
＞むつごろう
リンクのムツゴロウの画像、見た？
あのままの姿で煮付けで出て来た時は食べれなかったわ（苦）
ことのついでに、あの地方のもう一つの珍味、さらに凄いよ！！
→http://image.search.yahoo.co.jp/search?rkf=2&ei=UTF-8&p=ワラスボ
Reiko in reply to chanchan
Chanchanさん、
ストロー、カルピスカラーなの、気づいていただいて嬉しいです！
ちゅるちゅるしゅわしゅわは私にぴったりだわ、と思ってましたが、確かにおこさまにも喜ばれそうですね〜。
Reiko in reply to どん
どんさん、
カルピス、おいしいですよね。
日本の夏はカルピスなしでは語れません（笑）。
お子様たち、忙しく楽しい夏を過ごされていらっしゃるようですね☆
Reiko in reply to junebug
junebugさん、
嬉しいコメントありがとうございます！
カルピス、やっぱり美味しいですよね〜。
キムチとバター、これもぜひ試していただきたいです。
本場の美味しいキムチで作ったら美味しさも増しそうです〜。
Reiko in reply to トントン
トントンさん、
青と白、カルピスカラーですよね〜。
ストロー、気づいていただいて嬉しいです！
Reiko in reply to フィーユ
フィーユさん、
ウイルキンソン、実は初めて聞きました。
で、グーグルして調べてみましたよ〜。
なんだかおしゃれな炭酸ですね。
子供の頃は、キリンレモンで育ったもので、日本では炭酸はそれぐらいしか知りませんでしたね〜（笑）。
フィーユさん、ムツゴロウ見ましたよ〜！！
あれが姿煮で出てきたら、私も手は出ない、っていうより逃げちゃうかも。
で、ワラスボ！こちらは顔が怖すぎです（笑）！
だってあの歯のむき方からしてスゴイですよね。
リンクの画面、開いて怖かったのですぐ閉じて、また怖いものみたさ（？）で見にいってしまいました（笑）。
所変われば食べるものも変わりますよね。
勉強になりました。
Monet
I’ve never heard of this, but goodness, I want to try. Thank you so much for sharing with me, my friend. I hope you have a wonderful day tomorrow and an even better weekend.
cheemama
こんにちは～
聞いてください！
前に教えていただいた食器ありましたよね～
色々検索していても日本では見つからず・・・
そしたら
先日、軽井沢の
え～こんなところに～と思うようなお店で
見つけてしまったのです！！
全く同じ形かわからないのですが
とりあえずご飯茶わんみたいの買ってきました。
やっぱり
欲しい～という思いが強いと
出会いってあるのですね～
自転車だったし、犬もいたので
２つしか買えなかったのですが
今度行った時は
もっと欲しいな～と思っています。
だって～とってもお安くて
ビックリだったのです！！
色々とありがとうございました～
その食器で
いつかスタイリングしようと思います～♪
sora
Reikoさん
こちらは猛暑続きですよ～
そんな時カルピスは嬉しいっ♪
カルピスのぶどう味とか色々出てますが
やはりプレーンなこれ！
冬は温めて飲んだりしますわ私＾＾
夏らしいジュレが涼しげ(≧∇≦)
Annika
Oh! Now I know what to try next time I get my hands on some Calpis! This sounds really good 😀
Reiko in reply to Monet
Monet:
I love Calpis. I think it will be quite popular if it’s sold at regular grocery store here. Have a great weekend!
Reiko in reply to cheemama
cheemamaさん、
わあ〜、軽井沢にあったのですね、あの食器！
さすが軽井沢です。
どの色・柄のを手に入れられたのでしょう？
ブログに登場するの、楽しみにしてますね。
cheemamaさんによるスタイリング、わくわくします〜。
実は私も同じくあのシリーズでもう２つ違う柄・色もの購入したところでした。
一つでつい先日丼ものを作ったところだったのでこちらも近いうちに紹介しますね〜。
Reiko in reply to sora
Soraさん、
日本はなんだかものすごく暑いみたいですね。。。
８月は日本って暑かったの、思い出します。
カルピス、いろいろなフレーバーものも出ているのですね〜。
ぶどう味なんていうのは気になりますが、プレーンなの、やっぱり美味しいですよね。
冬は温めて、ですか。
それはやったことがないかも。
カルピスラバーを名乗る私としてはそれは一度試してみないと！
Reiko in reply to Annika
Annika:
Thank you for the comment! Isn’s Calpis refreshing in summer? 🙂
さすらい
こんにちは。
カルピスソーダ！
なんとなく懐かしいです。
夏にはもってこいですね。
日本ではコンビニでもカルピスソーダは売ってますが最近は買ったことがないですわ。
しかしこのストローがとっても魅力あります^^
Reiko in reply to さすらい
さすらいさん、
カルピスソーダ、響きからしてなんだか懐かしいですよね。
ストロー、偶然にもカルピス色（青と白）となり、なんだかとっても好評。
さすらいさんにも目をとめていただいて嬉しいです。
よよ
reikoさん、これ美味しそうですね～☆爽やか！！
ゼリー、ストローで吸えるのですね！？
コーヒーゼリーのクラッシュジュースみたいなの？が、こちらでは売っています。
その名も、ドロリッチ(笑)美味しいですよ☆
＊そうそう、花火大会！お天気で降水確率50％が、なんと晴れちゃいました！！晴れ女？
しかし足にお好み焼きが飛んでくる･･･という、想定外のアクシデントもありましたが(笑)
浴衣も着れたし、良い思い出となりました♪
こちらは、一昨日あたりから、急激に涼しくなって、今日は最高気温23度らしいです。
reikoさんも、体調に気をつけて、過ごしてくださいね～！
Reiko in reply to よよ
よよさん、
コーヒーゼリーが入った飲み物も絶対美味しいでしょうね～。
ドロリッチっていうのはまたスゴイ名前ですが（笑）。
花火大会、晴れ！たのですね～、私まで嬉しいです。
足にお好み焼きが飛んでくる？っていうのはホントアクシデントでしたね。。。
ソースが浴衣にかかったりしなかったら良かったですが。。。
そちらも涼しくなってくるのですね。
うちのほうも先週ぐらいからなんだか急に涼しくなってきましたよ～。
Comments are closed.