Rose Petal Strawberry Butter
April 8, 2011
I really liked this butter I made with the rose petal jam I recently purchased. Mix whipped butter, finely-chopped fresh strawberry, and rose petal jam. The combination of fresh strawberry and a subtle rose flavor is perfect for this time of the year.
The flavor of this jam is very intense. I think I was lucky because a friend told me that some rose jam do not have much flavor. If you have a strong flavored rose petal jam like mine, be very careful with the amount you add. You don’t want your butter taste like perfume!
Click here for recipe information.
薔薇苺バター
２０１１年４月８日
先日購入した薔薇の花びらのジャム、これを使って最初に作ったものは実はコレ、ローズ苺バター。
作ったってほどのものじゃあないんだけれど、柔らかくしたバターと小さく切った苺とこの薔薇の花びらのジャムを混ぜたもの。
パンに塗って食べると美味しい～。
きれいなピンク色が春にぴったり。
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4 thoughts on “Rose Petal Strawberry Butter
薔薇苺バター”
junebug
ローズ苺バター、聞いただけで何だかお洒落ですね（笑）。
色もほんのりピンク色でとても綺麗！
薔薇の花びらのジャム、気になっちゃいます。
でも…ソウルでは絶対に手に入らないな〜（笑）。
よよ
ピンクのバター！なんて、可愛い♪♪♪
薔薇の香りもして、苺とバターっていうのも、面白いですね～！
お菓子で大好きな、レーズンとバターの組み合わせを考えると！苺も美味しそうです☆
しかし、このピンク色、乙女心がくすぐられます～(笑)
★きのうは、また選挙でした！しかし･･･投票率33％！！
これで、決めてしまっていいのだろうか。。
Reiko in reply to junebug
Junebugさん、
薔薇の花びらのジャム、良いのですが、量がすごくって、使いきれるかちょっと不安。。。
結構長持ちしそうなのが有難いのですが（苦笑）。
ソウルではなさそうですか？
Reiko in reply to よよ
よよさん、
ピンク色、っていうのが良いですよね～。
女子向けかな、なんて思いましたが、夫も気にいって沢山食べてくれました☆
選挙、投票率、そんなに低いのですね。。。
なんだか残念ですね。
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