Open Sandwich His & Hers
Breakfast February 27, 2010
His (hubby): Pepperoni
Hers (me): Cucumber and Radish
Radish and Cucumber Sandwich:
Toast whole wheat bread. Spread mayo and herb (any herbs; I used parsley and basil) mixture on the toast. Place sliced cucumber and radish, and sprouts. Lightly sprinkle salt.
I love the crunchiness and freshness of the radish and cucumber.
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ラディッシュときゅうりのオープンサンドイッチ
朝食 2010年2月27日
大好きなラディッシュときゅうりのオープンサンドイッチ。
全粒粉パンを軽くトーストしたら、バジルとパセリ入りのマヨネーズを塗る。
その上に、薄切りにしたラデイッシュときゅうりを重ね、スプラウツをのせ、軽く全体に塩をしたら出来上がり。
これはもちろん私用。
さっと夫用に作ったのは、ラディッシュときゅうりの代わりに、ペパロニ（ちょっぴりスパイシーなサラミのようなもの）。
ゆずさんのところでAll-Cladの鍋を拝見したら、しっかり感化されて（笑）一つ古い鍋を買い換える良い機会かも、と、夫と早速デパートへ。
All-Cladはやっぱり高かった（苦笑）ので、 “コストコで、鍋、見てみる？”という夫のアドバイスで、行ってみたらこんなセットを見つけてしまった。
コストコブランドのものだけれど、一つ一つがずっしり重い、ステンレススティール製。
見た目も、シンプルな形、ステンレススティールの輝き（？）等、満足。
それでも躊躇する私をよそに、テリー、大きな箱をとっととカートに入れていた（笑）。
鍋一つを“見にいく”予定からの思わぬ展開に、びっくり、でも嬉しい。
大切に使っていきたい。
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12 thoughts on “Open Sandwich: His & Hers
ラディッシュときゅうりのオープンサンドイッチ”
tae
良いお鍋が買えたね。
なかなか一生もの・・と言われてもお鍋は汚れるから買う時考えるよね。
Reiko
Tae:
ありがとう！
今日使ってみたけど、使い心地もなかなか良いよ。
そうなんだよね。
これまではテフロン加工されたものを使っていたんだけれど、使っているとテフロン、底の部分がはがれてきて、結構すぐに買い換えないといけなくって。
今回のはもうちょっと長く使えそうかな、と。
Mick
I think I would go for the “His” sandwich. The pots and pans look nice! I should probably get some stainless steel ones for us – the non-stick ones we usually get seem to always get scratched up eventually.
のりたま
Reikoさん、おはようございます＾＾
シンプルなサンドイッチですが、
＞バジルとパセリ入りのマヨネーズ
がいいアクセントになりそう~♪
コストコではまだ調理器具を買ったことがないですね。
素敵なお鍋♪
IKEAの鍋は安いのですが、なかなかいいですよ～。
ちょっとしたスープなどを作るときに便利！
よよ
うわ～☆綺麗な調理器具の輝き！！
この数を使いこなせてしまう事に、尊敬してしまいます・・！！
そして、買うのを躊躇するreikoさんをよそに、どーんと買ってくれるterryさんは男前ですね☆笑
このお鍋達から、また美味しそうな料理が作られていくのは、楽しみですね～！
sucre*
こんにちは♪
彩りがキレイなオープンサンドですね(*^^*)
来客時にお出ししたら、喜ばれそうです♪
我が家では、お鍋はルクルーゼを使用していまが、
フライパンはビタクラフトを使用しています☆
以前は、ティファールを使っていましたが
テフロン加工が取れるのが気になって、
ステンレス製に買い替えました☆
最初は、くっつきやすくて、慣れるまで大変でしたが
一生使えそうです^^
keiko
私はHisもHersも両方セットでいただきたい～☆
“hubby”って言うのね＊＊「ダンナさん」って感じかしら？？
お鍋、フタの取っ手が大きくて素敵なデザインだわ☆ TERRYの気風のいい買い物の仕方もステキステキ！オトコはそうでなくっちゃ＊
olive
素敵なお鍋セット。
ステンレススティールの輝きがいいですね〜。
プロっぽいです。
ルクルーゼは琺瑯なので汚れがつきにくくてお手入れしやすいんですけど、こういうお鍋はキレイに使うの難しそうですね。（ゆずさんのお鍋を見てキレイに磨かれているのでびっくりしました。）
ゆず
Reikoさん、行動が素早い！
なんか私がTerryさん＆ReikoさんFamilyに影響を及ぼしてしまったなんてぇ～
コストコでお買い上げのこのセット、大正解ですよぉ☆
すごくしっかりしていそうだし、ステンレススティールの質もよさそう♪
見た目もAll-Cladと遜色ない感じですねぇ！
うちもオットと買い物に行くと思い切った買い方をしてくれるので
ラッキーかもぉ～！と思う事多いです。
金額が張るものはオットと行くのが一番☆
新しいお鍋でますますReikoさんのお料理熱もUPしますねぇ～
whitegoma
こんにちは！
素敵なステンレススティールのお鍋です。
実は私も先月から ティファールのお鍋や ステンレスのお鍋が古くなり、探しておりました。
ブログには書いていませんが、３日ほど前にネットでみつけたお鍋セットが配送されてきました。
私のは 中はステンレスですが 外側は黒です。
持ち手の取り外しの出来る分です。実はお教室の前に鍋磨きはするのですが（生徒さんは時々 裏返して底を見られます＾＾；）時々 裏の底の汚れが取れていないと 几帳面な方は磨き始められるので、なるべく 汚れがつかない！目立たないものを選びました（笑）
junebug
素敵なサンドウィッチ！レセプションの前菜にも良さそうですね。
「さっと」旦那様用にも作ってあげるReikoさん、優しいですね。見習わないと（笑）。
私も新しいお鍋、欲しいです。でもせっかく買うならいいものを、、と、躊躇してもう何年。。（笑）
コストコの調理器具、とても良さそうですね。私も見てみようかな？
Reiko
Mick:
We had the same problems with our old non-stick ones. I love our new pots and pans. They are beautiful!!
のりたまさん、
コストコの鍋セット、なかなか良かったです。
見た目で買ったのですが、品質も上でした☆
ＩＫＥＡ、という手もありましたね。
以前はちょくちょくのぞいていたのですが、最近遠ざかってました。
キッチン用品充実してますもんね。
今度見に行ってみようと思います☆
よよさん、
私はもともと貧乏性？なこともあって、なかなか買う決断が出来ないんですよ。
夫はこういう時、すぐ買え買え、と言ってくれるので助かります（笑）。
新しい鍋とフライパン、早速使ってますが、使い心地もとっても良いです☆
Ｓｕｃｒｅ＊さん、
ビタクラフト、というブランドがあるんですね。
テフロン加工もの、最初はいいのですがおっしゃるとおり、はがれてくるのがイヤですよね。
ステンレス製、早速使い始めましたが、なかなか良い感じです☆
長く使えるのがまたいいですよね。
Ｋｅｉｋｏ：
Ｈｕｂｂｙはそうね～、そんな感じかな。
テリーは結構何でも、“買え”、と言ってくれるので、なかなか決断が出来ない私には助かるの～。
Ｏｌｉｖｅさん、
ありがとうございます！
私も、ちょっとプロっぽいかなあ、なんてほくそ笑んでます（笑）。
手入れはどうでしょうね。
少したつと磨いたりしないといけないのかもしれませんね。。。
ゆずさん、
しっかりゆずさんに影響を受けましたよ～（笑）。
コストコのセット、この数と品質にしてはとってもお得で、私も正解だったと思います。
私は貧乏性なのか（笑）、なかなか購入の決断ができないんですよ。
高いものだけじゃなくって、3ドルとかのものも迷ったりするので、夫によく笑われてます（笑）。
このお鍋とフライパン、早速使い始めましたが、なかなか良い感じで、おっしゃる通り、お料理がますます楽しくなりそうです☆
Ｗｈｉｔｅｇｏｍａさん、
そうだったんですね、Ｗｈｉｔｅｇｏｍａさんも新しいお鍋セット、なんだか偶然で嬉しいです☆
お料理教室の生徒さん、鍋を裏返して見られる方もいらっしゃるんですね（苦笑）。
それは気をつかいますね。。。
外側が黒、というの、良いですね～。
Ｊｕｎｅｂｕｇさん、
新しい鍋、古いものはテフロン加工がはがれてきていたので、今回買い換える良い機会となりました。
コストコの鍋セット、この品質と数でこの値段はお勧めです。
蓋を入れて１３ｐｉｅｃｅｓの鍋・フライパンセットが、Ａｌｌ－Ｃｌａｄの小鍋約一つ分の値段でしたからね～（苦笑）。
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