Hot Strawberry Calpis
Calpis was one of my childhood favorite drinks. It was so refreshing to drink when it was chilled in the summer time. I knew that you could drink it hot as well, but I’ve never tried it. Today I happened to find Calpis concentrate I had bought at a Japanese grocery store a while ago in the back of our pantry and I decided to try it hot for the first time. I mashed strawberries with a fork and put it in my hot Calpis and then also added a few drops of Sherry.
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大人のホット苺カルピス
そういえば少し前に買ってあったカルピスがあったのを思い出して、ホットで飲んでみることにしました。
たまたま苺があったので、苺ミルク感覚で入れてみることに。
ちょっと濃いめに作ったら、苺をフォークで荒くつぶしたものを入れて、さらに、シェリー酒をたらして、出来上がり～！
カルピスってやっぱり懐かしい味。
苺は実を残してあるので、スプーンですくっていただきます。
少～し入ったシェリー酒、ちょっぴり大人の時間です。
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