Pumpkin Curry Soup
October 12, 2012
A little twist in creamy pumpkin soup. The right amount of spiciness makes this comfort food unique and unforgettable. If you decide to draw a spider web like mine with a whipped cream (unsweetened), this might be served at your next Halloween dinner.
Pumpkin curry soup: canola oil, garlic, ginger, canned pumpkin, water, vegetable base, soy milk, curry paste, cumin, brown sugar, salt, pepper
Click here for recipe information.
カレー味パンプキンスープ
２０１２年１０月１２日
秋になると、パンプキンスープはよく作るのですが、今回はカレー味でスパイス・アップ！
ピリッとしたカレーとクミン味が最高。
意外にまろやかなパンプキン味とよくあいます。
お勧めで～す。
クミンは、実はどぼっと容器から出てしまったのですが、クミン、入れすぎぐらいが美味し～い（笑）。
ハロウィーンを少し意識して、生クリームで蜘蛛の巣を描いてみました。
生クリームは少しホイップしてから絞りだすと、きれいに描きやすいです。
丸をサイズ違いで２、３個描いたら、爪楊枝で中央から外に向かって線をいくつか入れたら出来上がり。
カレー味パンプキンスープ：カノーラオイル（サラダ油）、にんにく、しょうが、パンプキン缶、水、ベジタブルスープの素、豆乳、インドカレーペースト、クミン、ブラウンシュガー、塩、こしょう
studio r、素敵なフードフォト満載！
気に入っていただけたら、下のボタンをクリックしてくださいね。
コメントもお気軽にどうぞ。全てに返答します。ブログをお持ちの方はぜひブログのアドレスをご記入ください。新しいブログ仲間に出会えるのも楽しみの一つです。
