Strawberry White Chocolate Bread Pudding with Vanilla Sherry Sauce
March 18, 2012
Strawberries, white chocolate, cream, vanilla, sherry, cinnamon, croissants…. With all these fabulous ingredients, this can’t be not good (lol). I was pleasantly surprised to find out that cinnamon goes very well with strawberries! I loved it. I’m not a big fan of bread pudding but I love this one made of croissants. This is pretty much the only bread pudding recipe I use! The sauce was made with Blue Bunny vanilla ice cream, homemade vanilla (from my friend), and sherry.
Click here for recipe information.
苺とホワイトチョコレートのブレッドプディング
２０１２年３月１８日
最近は毎週のように苺を買っているので、またまた苺を使ったデザート。
今回はブレッドプディング。
ブレッドプディングって実はあの重さが苦手だったりするんだけれど、このレシピだけは大好き。
クロワッサンで作るのでリッチなんだけど軽い仕上がり。
苺、ホワイトチョコレート、シナモン入りのブレッドプディング。
苺とシナモンの組み合わせが意外に美味しくって嬉しいびっくり。
上にかけたソースはシェリー酒とバニラで風味づけたバニラアイスクリームを溶かしたもの。
下手に自分で作るソースより美味しい（笑）。
オープンしました。
大人の可愛さ…ピンクの食器あります。苺のデザートにもぴったり。
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studio r、素敵なフードフォト満載！
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