Curried Yeast Waffles with Ham and Cheddar
Brunch September 30, 2011
This was my first time to try yeast waffles. I don’t know why I waited this long! These were absolutely delicious!! I added curry powder to the batter, and rolled ham and cheddar cheese in each portion before I baked them in the waffle maker. I used my blog friend’s recipe (in Japanese). I can’t wait to make these again. This time I made savory waffles but I can tell these yeast waffles will be great when made sweet as well.
Click here for recipe information.
ハムとチーズ入りカレーワッフル
ブランチ ２０１１年９月３０日
食フォトギャラリー studio rで、Cho-cocoさんのチェダーチーズ in ワッフルを拝見して、すぐに試してみたいと思った。
Cho-cocoさんのブログはいつも美味しそうなのはもちろん、ひとひねりがあるアイデアものが多いのが楽しみ。
これは、ワッフルにチーズを入れるっていうアイデアが面白そうだったのはもちろん、イースト生地で作るワッフルは私今回が初めてでどうなるかわくわく。
レシピはステップごとに写真付きで、とってもわかりやすいのも嬉しい。
（アメリカ在住の方、私は強力粉、薄力粉とも、All Purpose Flourを使いました。ご参考まで。）
私は、生地にカレー粉を入れてカレー味ワッフル、中身もチェダーチーズとともにハムも入れてみた。
出来上がりは。。。
おいしい～！
イーストが入るワッフルって、こういう味なのね。
どちらかというと、ワッフル型のパン、っていう感じ。
バターがしっかり入った生地がホント美味しい。
ほのかな甘さもちょうどいい。
テリーにも大好評。
焼き上がりは手が止まらず（苦笑）。。。
ブランチにはトマトスープと一緒に。
とにかくお勧めレシピ！！
近いうちに絶対リピの可能性大。
次回は中に何を入れようか、考えるだけでわくわくしてしまう。
毎日届く素敵な食写真、studio rでぜひご覧ください。
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