Whole Wheat Waffles
Breakfast, September 18, 2011Terry surprised me by getting us a new waffle maker last weekend! As the reviews suggested, this waffle maker is awesome! Look at these beautiful waffles. I love it. I used the recipe that came with the waffle maker. Corn meal and oats were added to the batter as well as whole wheat flour.
Click here for recipe information.
全粒粉ワッフル
２０１１年９月１８日先日仕事から帰ってきたら、テリー、なんだかとってもわくわくして、”今日は自分たちにプレゼントを買いに行く”、とのこと。
一緒に行く？と聞かれたので、行く、と言ったものの、ギャラリアというショッピングモールに行くと教えてくれるだけで、プレゼントが一体何かは？。
着いた先は、Crate&Barrel、というキッチン・インテリア用品のお店。
冗談で（つい最近ワッフルメーカー買ったばっかりだったので）、”新しいワッフルメーカー？”と聞くと、なんと当たり～！！
ポケットから出して見せてくれたのは、先日買ったばっかりのワッフルメーカー返品レシート！
なんとすでに返品もしてたらしい（笑）。で、こんな立派なワッフルメーカーを買ってしまった。
で、新しいワッフルメーカーで作ったのがこれ。
説明書についていたレシピで作った全粒粉入りワッフル。すっごくきれいにできて感激。
先週末は土曜日日曜日、と、二日続けてワッフルの朝食。
今週末もまた作るつもり～。
毎日届く素敵な食写真、studio rでぜひご覧ください。
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Chicken with “GOBS” Salad
September 5, 2011
Originally it was chicken and mango salad. Then during the preparation process it evolved into chicken with “GOBS” salad. Broccoli (G: Green), red onion (O: onion), dry cranberries (B: berries) almond slices (S: seeds/nuts), and quinoa (S: seeds) were added to fresh mango and cooked/shredded chicken. If you are not familiar with “GOMBS”, take a look at my old post.
Click here for recipe information.
“GOBS”チキンサラダ
２０１１年９月５日
もともとは茹でたチキンとマンゴーをあわせたシンプルなサラダにするつもりだったのだけれど、途中で、そうだ、”GOMBS”をとらなきゃ（意味がわからない方はコチラを見てね）、ということで、いろいろ入れていくうちに出来上がったのがこれ。
ブロッコリ（G:グリーン）、赤玉（O:オニオン）、ドライクランベリー（B:ベリー）、キノア（S:種（シード））、アーモンドスライス（S: シード・ナッツ）入り。
さすがに、M(マッシュルーム）は入れなかったけどね～。
Have a great weekend!!
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