Fresh Fig and Raspberry Tart with Honey
July 24, 2011
The idea came from David Lebovitz’s “Ripe for Dessert”, but I have to let you know that I cheated a little, and I used store-bought frozen tart (pie) dough. This is a very easy tart to make especially if you use store-bought dough. Once you bake your tart, you spread raspberry jam at the bottom of the tart, and place fresh figs and raspberries, and then drizzle honey on top. It’s so simple but it’s so delicious! This is the second thing I tried from this book and my experience has been very positive so far. I can’t wait to try other recipes.
Click here for recipe information.
いちじくとラズベリーのタルト
２０１１年７月２４日
いちじくとラズベリー。
シンプルで美味しいタルト。
焼いたタルトに、ラズベリージャムを敷いたら、フレッシュないちじくとラズベリーをのせて蜂蜜をたらりとかけたら出来上がり。
好みで、ホイップクリームを添えて。
アイデアは、David Lebovitz という著者の”Ripe for Dessert” という本から（本は、タルト生地も手作り：私は市販の冷凍タルト生地を使いました（また手抜き（笑））。
毎日届く素敵な食写真、studio rでぜひご覧ください。
気に入っていただけたら、下のボタンをクリックしてくださいね。
コメントもお気軽にどうぞ。全てに返答します。ブログをお持ちの方はぜひブログのアドレスをご記入ください。新しいブログ仲間に出会えるのも楽しみの一つです。
