Chili Dog
Lunch April 10, 2011
I didn’t grow up eating many hot dogs, but once in a while my mother would make some with her homemade rolls. For some reason there was always sauteed cabbage in her hot dog. So I had to add some sauteed cabbage to my chili dog, too (it’s at the bottom of the sausage so it’s a little hard to see in the picture). I remembered putting cabbage but I was also planning to add banana pepper (my favorite!) and onion at the end, and I totally forgot about them!
Click here for recipe information.
チリドッグ
2011年4月10日
ホットドッグに肉と豆が入ったトマト味のチリソースをかけて、さらに、チーズをのせたこってり味(笑)。
うちは昔から、ホットドッグというとキャベツの炒めたのが入っていたので、コレももちろん炒めキャベツ入り(ソーセージの下に入っている。見えるかな?)。
あっ、生の玉ねぎとバナナペッパーというちょっとスパイシーで酸っぱいペッパーを最後にのせようと思っていて忘れた。。。
パンも手作り。
先日のバーガーバンズがあまりに気に入ってしまったので、同じ生地で、ロールパンみたいな成形にして作ったもの。
気に入っていただけたら、下のボタンをクリックしてくださいね。
コメントもお気軽にどうぞ。全てに返信します。ブログをお持ちの方はぜひブログのアドレスをご記入ください。新しいブログ仲間に出会えるのも楽しみの一つです。
*プロフィールは右上のAboutをクリックしてご覧ください。

