Breakfast Sandwich
Breakfast March 19, 2011
I hardly ever go to the fast food restaurant for breakfast, so when I do I get excited (lol). My favorite fast food breakfast choices are Burger King’s CROISSAN’WICH and McDonald’s McGriddle.
Here is the homemade breakfast sandwich I made being inspired by those fast food sandwiches. I used store-bought muffin-shaped croissant-like bread, which was sold as “butterflake bread”. Horizontally cut the bread in half. Place a slice of cheese on the bottom half and warm it up until the cheese melts. Then sandwich cooked egg and sausage patty. I lightly brushed maple syrup on the cut side of the bread, by doing which I wanted to add the sweet and savory flavor you find in McGriddle. It’s not the same, but it was pretty tasty!
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ファストフードみたいな朝食用サンドイッチ
朝食 ２０１１年３月１９日
ファーストフード店で朝食ってほとんどしないんだけれど、旅行中なんかの時に時々行くと結構わくわくしてしまったりする。
好きなのは、バーガーキングのクロワッサンでできたサンドイッチやマクドナルドのマクグリドルというサンドイッチ。
先日スーパーで、“バターフレークブレッド”という名前で売っていたパンを見つけて、そうだ、これを使ってうちでもファーストフードみたいな朝食サンドイッチを作ろうと思い立った。
このパン、ようするに、クロワッサン生地をマフィン型で焼いたようなもの。
バターがたっぷり入っていて軽い感じ。
パンを横半分に切ったら、チーズをのせて電子レンジでチーズが少し溶けるまで温める。
あらかじめ焼いておいた卵（ちと薄すぎた？）、朝食用ソーセージパティとして売っているソーセージ（ハンバーグみたいなの）を入れてサンドイッチにしたら出来上がり。
今回の隠し味は、パンの切り口に軽くメープルシロップを塗ったこと。
マクグリドルみたいに、ちょっと甘いパンで出来たサンドイッチ、というのを目指したもんで。。。
美味しかったけれど、やっぱり朝でも野菜がほしい～！、なんていう私はアメリカでは生き残れないかも？（苦笑）
Life is a shipwreck but we must not forget to sing in the lifeboats. ～ Voltaire
人生が難破船の時でも、救命ボートで歌を歌うことを忘れてはいけない。 ～ ボルテア
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