A weekend in Houston, TX
March 2010
Last night I got back from Houston, TX, where Terry and I had enjoyed a wonderful weekend. The weather was absolutely gorgeous. It was dry and warm, but not too warm. We only had a few whole days to explore the city, but I feel like we got to see so many things that the city had to offer. I was able to go and see a rodeo live for the first time. It was very interesting. I now understand that it is not only a form of entertainment, but it’s rather a large part of the Texas culture. I was so tempted to buy all those beautiful western boots, belt, and hat to dress myself to be a cowgirl, but since I didn’t have any room left in my suitcase, I decided to just enjoy people-watching.
Terry and I stayed in the center of Houston downtown. After we explored the downtown area, we took a train and visited the museum district, where we enjoyed the Museum of Natural Science and a long walk. The following day we rented a car and ventured out to suburbs. We enjoyed antique window shopping in a historical railroad town, Oldtown Spring, sampling gourmet foods at Hubbell & Hudson Market in the Woodlands, and dining at a seafood restaurant in Galveston.
All the foods were great, too. The above photos are beef ribs from Papas BBQ (Texasize!), crab meat eggs Benedict from Shula’s Steakhouse in the Hyatt Regency Hotel, and tacos and tres leches cake from a Mexican restaurant ( I don’t remember the name of the restaurant) that we found in the museum district.
ヒューストンで過ごした週末
2010年3月
先週末はテリーと二人でテキサス州にあるヒューストン市で過ごして、昨夜月曜日の夜遅く家に戻った。
沢山美味しいものも食べたのだけれど、上手く写真が撮れたものが少なかったのが残念。
↑の写真、テキサスといったらやっぱりバーベキューでしょう、ということで。
このバーベキューは私が頼んだビーフリブ。
これ、なんと一人分。。。
この量に唖然としている私に、よそってくれたお姉さん、お皿を手渡しながらにやにや笑ってたし。。
テリーも、“フリンストンズ（原始家族の漫画）の肉みたいだね”、だって。
しっかり手でつかんでかぶりついていただきました（笑）。
二枚目の写真はクラブミート（蟹肉）のエッグベネディクト。
ホテルのレストランで食べた朝食。
たっぷり蟹肉がのったちょっと贅沢な一品。
次の二枚はメキシコ料理店で昼食に食べたタコスとデザート。
タコスは牛肉とサボテン入りなんてのもあって“本場？”メキシコ料理。
サボテンは細く切ってあって、緑色ということもあってか、ピーマンみたいな感じだったなあ。
デザートは私の好物の一つ、トレス・レチェス・ケーキ。
いわゆる、三種類のミルクに浸かったケーキ。
じゅわ～っとミルクがしみこんでいるのがたまらない。
このケーキ、一度自分でも作ってみたいと思っているのだけれど、なかなか、コレ！、というレシピが見つからない。
今回はたまたまロデオにも行く機会があって、私は、ロデオ初生観戦！
カウボーイが投げ縄したり（下写真）、荒れる馬に乗る時間を競ったり、というのを観戦するの、なかなか興味深かった。
訪れている人たちも、皆カウボーイ、カウガール風な装いで、出店でも沢山ウエスタンなものを売っていて、カウボーイ（ガール？）ハット（帽子）やらブーツやらに目がいってしょうがなかったけれど、ミネソタに戻ってきたらきっとかぶったりはいたりしないだろうなあ（苦笑）、という現実を思い出して、今回は見るだけ。
でもちょっと憧れる装い。
ぴちっとしたジーンズにカウボーイブーツにあの帽子、一度やってみたいなあ。
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