Fluffy Waffles with Apple and Cranberries
Breakfast October 11, 2009
I had some egg whites left over from making the ginger mousse, and I decided to add them to my regular waffle recipe. These waffles turned out to be super light and fluffy, and I liked them. It was perfect for breakfast. I served these waffles with apples and dry cranberries quickly cooked in butter and brown sugar.
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りんごとクランベリーのせ、ふわふわワッフル
朝食 ２００９年１０月１１日
先日紹介した生姜ムースを作ったときにあまった卵白を余分に足してワッフル生地を作ったら、ふわっふわに軽く出来上がった。
朝食にぴったり。
バターでさっとりんごを焼いたら、ドライクランベリーと砂糖を入れてさらにバターを足したものをたら～っとかけて。
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