Smoked Salmon and Cucumber Hors d’oeurve
July 12, 2009
whole wheat toast, cucumber slice, smoked salmon, cream cheese, (fake) caviar, chive
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スモークサーモンときゅうりのオードブル
２００９年７月１２日
スモークサーモンときゅうり、クリームチーズ、キャビア（にせ（笑））、チャイブ、と、ありがちな組み合わせだけど、こんな風におもてなし風に仕上げるのも面白い。
こういうオードブルは高さを出すと迫力が出る。
コレはちと高くし過ぎて、大きく口を開けてもぎりぎりだった～（笑）。
ちなみに、食材としては最近同じようなものばかり登場してる気が。。。
しょうがないよね、買ったものは使わなきゃ、ということで、まわし遣い（笑）。
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