Asparagus and Pea Soup
Lunch, July 12, 2009
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アスパラガスとグリーンピースのスープ
昼食 ２００９年７月１２日
先日冷凍アスパラガスを見つけて初めて購入。
解凍したら、残念ながらなよ～っとした歯触り。
で、結局、こんなスープに姿を変えてもらうことにした（笑）。
アスパラガス、グリーンピースともに冷凍ものを炒めた玉ねぎとにんにくに加え、水、チキンベースを入れたらバーミックスでがーっとして、牛乳、砂糖、塩、こしょうで味付けして、仕上げに生クリームを少し入れて出来上がり。
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