Dinner June 26, 2009
The top is nice and crusty.(I sprinkled Japanese panko, which is coarse bread crumb, on top.)
表面はかりっと香ばしく。
The inside is cheesy and creamy.
中はクリーミーに。
Perfect, served with steak.
ステーキのつけあわせにぴったり。
Cheese used: Parmesan, chedder, blue cheese
使ったチーズ： パルメジャン、チェダー、ブルーチーズ
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マイケル・ジャクソンさんが亡くなった。
いい意味でも悪い意味でもいつも何かと話題が絶えない人だったけれど、偉大なアーティストだったということは、誰もが認めざるを得ないと思う。
アメリカでは、彼のアルバムがレコード店では売り切れ続出、現在ナンバーワンになっているとか。
我が家でも今朝は夫の古いＣＤを出してきて、懐かしの“スリラー”とか、“バッド”を聞いていたりする。
ものすごい才能を持ち国際的なスーパースターであったにもかかわらず、彼の人生、あまり幸せそうに見えなかったのが胸を痛める。
ご冥福をお祈りします。
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