Strawberry Basil Mojito
April 19, 2009
I don’t drink much, but I like to order a mixed drink at the restaurant once in a while. Mojito is one of my favorite drinks, especially in the spring/summer time. A few weeks ago when I saw one of my fellow bloggers talk about strawberry basil mojito that she had at a restaurant, I had to try it myself. Last weekend I made myself a tall glass of this drink with lots of fresh strawberries, basil leaves, white rum, simple syrup, and club soda. It was so refreshing and absolutely delicious. This is now my favorite drink.
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苺とバジルのモヒート
２００９年４月１９日
モヒートというのはラムベースのカクテル。
ライムとミント味が爽やかで、私のお気に入りカクテルの一つ。
先日コチラで、苺とバジルのモヒートなるものの存在を知って以来、どうしても試してみたくって。
新鮮な苺とバジルを手に入れた先週、早速作ってみた。
苺とバジルの葉、シンプルシロップ（水と砂糖同量で作ったもの）をグラスに入れたら、木スプーンでぐしゃぐしゃとつぶして苺とバジルの風味を出す。
その上に氷を入れて、ラム、クラブソーダを注いで更にいちごとバジルの葉をたっぷり入れたら出来上がり。
苺とバジルの組み合わせが新鮮で、幸せな気分になれるカクテル。
いつものモヒートが夏向けだったら、コレは春にぴったり。
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