Garlic Chicken Baked Pasta
Lunch January 17, 2009
Terry and I like Papa Murphy’s DeLite pizza series. One of their DeLite pizzas is called “Garlic Chicken Pizza”. Using the idea from this pizza, I made garlic chicken pasta with similar ingredients. I did some research on their pizza, and it seemed people use ranch dressing to make their own garlic chicken pizza. I was a little skeptical about adding dressing to pasta, but I’m glad I tried it. It was so good. This time I forgot to mix dressing with the pasta before putting it in the casserole dish, so I drizzled it on top. Next time I’ll definitely mix it with pasta and add a lot more. The ranch dressing gives a really nice flavor.
Garlic Chicken Pasta: cooked pasta, garlic, cooked chicken, onion, tomatoes, mushroom, dried oregano, dried thyme, mozzarella cheese, Parmesan cheese, ranch dressing, salt, pepper
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ガーリックチキンベイクドパスタ
昼食 ２００９年１月１６日
パパマーフィーという、よく行くピザ屋に、ガーリックチキンピザというのがメニューにある。
結構好きなので、似たような材料を使って、ベイクドパスタを作ってみた。
重要なコツは、ランチドレッシングを入れること。
ランチドレッシングとは、どろっとしたクリーミーな白いドレッシング。
にんにく風味がたっぷり、独特な酸味があるこのドレッシング、こちらでは、フレンチ、イタリアンなどに並ぶ人気ドレッシングで、スーパーで簡単に手に入る。
ドレッシングをパスタに～？、と思ったけれど、ピザにアリだったらパスタにだっていいよね、と思い切って入れてやったら、コレがと～っても美味しかった。
次回はもっとたくさん入れてやってもいいかも、と思ったほど。
ガーリックチキンベイクドパスタ： パスタ、にんにく、玉ねぎ、鶏肉、トマト、マッシュルーム、ドライオレガノ、ドライタイム、ランチドレッシング、モッツレラチーズ、パルメザンチーズ、塩、こしょう
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うちの食器は圧倒的に白いものが多い。
基本的に、のせる食べ物が映えると思うから。
それが、最近色物や柄物にも興味が湧くようになってきた。
先日ちょっと大きめのグラタン皿が欲しくなって、この青いものを購入。
青い食器って、なかなかコレ、という色のものが見つからないんだけれど、この青色はちょっと気に入ったので、同じブランドの青色小皿も購入。
これからはどんどん色物や柄物食器にも挑戦していきたいなあと思う。
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