Buche de Noel
December 24, 2008
My mom used to make Buche de Noel for Christmas every year, and it was always fun to help her decorate. This is the first Buche de Noel I’ve ever made by myself. There is simple butter cream inside, and the outside is covered with light chocolate cream.
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ブッシュドノエル
２００８年１２月２４日
昔から母が毎年クリスマスには作ってくれていたブッシュドノエル。
今年初めて自分でも作ってみた。
中身はバタークリーム、外側は軽いチョコレートクリーム。
飾り付けはシンプルに。
ブッシュドノエル、アメリカでは、Yule Log (ユール・ログ）、と呼ばれることも多いよう。
（アメリカで、“ブッシュドノエル”と言って通じなかった人、ぜひ、ユール・ログ、試してみてください（笑））。
今日の夜（２４日）は、義妹のところで親戚が集まって夕食。
彼女お得意のラザニアが出ないか、と楽しみにしている私。
明日（２５日）は義母のところで集まり。
この日はどうもハムの夕食らしい。
そして、日曜日には義父宅で集まりの予定。
今日午後にはテリーがちょっとした用事で義父宅を訪れていたんだけれど、そのときに義父夫婦から早速クリスマスプレゼントをいただいてきて。
昨年に続いて、肉詰めセット！
チキン、ポークチョップ、牛ひき肉から、牛塊（かたまり）肉、とそれぞれ数個ずつ入ったもの。
もう当分肉は買わなくてよいわ～（嬉）。
食べることが大好きな我が家では大好評のプレゼントであります。
メリークリスマス！！
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