今日は仕事場でホリデー持ち寄りランチパーティーでした。
いつもは１２月にやるのですが、みんな忙しかったこともあって、今回は１月まで待つことに。
以前はいろいろ考えすぎて、大勢な人に人気そうなものをもっていかなきゃ、といろいろ迷ったものですが、最近は自分が食べたいものをもっていきます。
大人になったというか、自己中になったというか（笑）。
ということで、最近は野菜たっぷりのサラダが多いですね～。
今回は、ライマビーンというお豆たっぷりのパスタサラダ。
ライマビーンはそら豆に似た味かな。
（今回使ったのはベビーライマビーンなので、普通のはもうちょっと大きめです。）
そのほかにも、トマト、オリーブ、パセリなんかで、彩り豊かな出来上がり。
とっても好評でしたよ～。
今日のポットラック、いろいろ美味しいものがたくさんありました。
ポーランド出身の女性はポーランドのお菓子を。
別のお菓子作りの上手な女性は、大きなお皿でできたクレムブリュレ。
時々ですが、こういうポットラックは楽しいです～。
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