数週間前に作ってましたがアップするの忘れてました。
アイスクリーム。
ここ数日少し涼しくなってきて、なんだか秋の気配かしら、と、ああ～ん、夏よまだ行かないで～、という状態なのですが、
本当に秋が来たらアップできなくなるな、ということで。
どうしてこれ、作ろうと思ったかというと、大きな袋にたくさん入ったレモンが安く売っていて、これを使わないかんな、ということでできたものなのです。
ところがですねえ、作っている途中で気づいたのは、レモンアイスクリーム、と呼ぶつもりが、色は緑いろ。
だってもとの材料がアボカドなので、緑いろになるのは当たり前。
これじゃあ、レモンアイスクリーム、と呼ぶのは躊躇しちゃうなあ、ということで、
ライムレモンアイスクリームと呼ぶことに。
で、そう呼ぶからには、ライムも入れなきゃ、ということで、あわててライムを買いに行って、入れましたよ。
アボカドアイスクリーム、こんなのも作りましたが、本当に滑らか、クリーミーに出来上がるんです。
シトラス好きのテリーにも大好評でした～。
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