私自身は食べ物の好き嫌いってほとんどないんですよね。
でも他の人の食べ物の好み、変えようという気持ちは全くありません（自分の子供だったら話は別かもしれませんが。。。）。
嫌いなものは嫌い、しつこく食べなさいよ、と言って食べさせて変わることはないですからね～。
ただ、自分がすっごく美味しい！と思うものを好きな人とそれをシェアできない、というのは悲しいことで、
テリーが私の好きなものを食べないと、他人の場合とは違って、ちょっと簡単にあきらめがつかないことがあります（苦笑）。
以前はテリーの嫌いなものを何かに混ぜて出したりしたこともあるのですが、そうすると、信頼を失うので、それはもうやめ。
最近はちゃんとナニが入っているのか全部教えてあげます。
テリー、きゅうり、ズッキーニ、茄子、といった家族が苦手。
茄子好きの私としてはこのおいしさを分かち合えないのがもどかしく、今回飽きず？に、茄子料理を出すことに。
アメリカの茄子は、日本のよりずっと太くタネが大き目。
たまたま先日細めの茄子をファーマーズマーケットで見つけました。
アメリカのよりも、しっかりした食感でしかもタネがほとんどない、というのがいいかも、と思って、これを使ってタコス作り。
茄子はちょっと手間をかけてしっかり味付け。
一度まず焼いた後に、マリネ、そして、細かく切ったら、さらにタコス風な味付けをして、しっかり炒めました。
テリー、茄子だよ、とちゃんと教えて、食べてもらいました。
美味しいって！
出した分二つぺろっと完食してくれました。
茄子の他にいろいろタコスな薬味がが入っていたのや、茄子が細かく切ってあったことや、しっかり味が浸み込んでいたのが良かったのかな。
お腹もすいてたみたいだしね（ってそれが一番大切だったりして（笑））。
好きなものは好きな人とシェアしたい。
食べ物だって同じです。
インスタグラムもやってます。よかったらチェックしてみてくださいね。
↓ボタン押していただけるとランキングが上がって励みになります。Thank you!!
