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アボカドトーストサラダ

アボカドトースト大好き人間です。 

このままでも美味しいのですが、私はこの上にいろいろトッピングをのせるのが好きなので、

手で食べにくくなることがしばしばあります。 

ということで、小さく切ったらサラダにして、フォークで食べてみたらどうかしらん、という発想からできたもの。 

とっても美味しくできました。

テリーにも大好評で、ちょっとしゃれたレストランで出てきそう、とのこと(笑)。 

このふきん、リネンの手触り、デザインが好きで購入しましたが、実は使える情報がたっぷり書かれたふきんでもあります。

アメリカは日本や他の国みたいに、メートル法を使わず、ヤード、ポンドを使う国。

ということで、レシピも、グラムじゃなくって、オンスやポンド、長さも、メーターやセンチメーターじゃなくって、インチ。

さらに、温度も、摂氏(C)じゃなくって華氏(F)、という感じ。

最初は戸惑いましたが最近はかなり慣れてきましたねえ。

このお話、まだまだ奥が深いので、また機会があるときにまた触れたいと思います。 

素敵な日曜日になりますように。 

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