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コチュジャン野菜お焼き

初めて作ったお焼き、気に入ってしまって、もう何度か作っています。 

今回はコチュジャンで甘辛く味付けした大根の葉っぱと人参を中に詰めました。

あっ、胡麻もたっっぷりね。 

今回は皮の生地、半分ほど全粒粉を使いましたが、色も、食感も、味も、気に入ったので、これからはこれでいこうと思います。 

お焼き、あのもちっとした食感がどうかな、とちょっと不安だったのですが、テリーがすっごく気に入ってよく食べてくれます。 

今週も頑張りま~す。

100円ショップのパッケージ、どこにも持って行かないのに、ついつい何か入れたくなります(笑)。

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