イエーィ！
大成功！！！
ブログをいつも見ていただいている方はもうご存知かもしれませんが、幸せのパンケーキ風スフレパンケーキ、ひつこいぐらい何度も何度も挑戦してました。
どうしても思い描いたようなのができなくて、レシピ見なくても作れるほど実は作ってました（一日に二回挑戦したこともあり（苦笑））。
今回、とうとう１０点中１０点！！
もう自分であげちゃいます（笑）。
これ、テリーが出来をチェックしているところ？！
二人で、ああでもない、こうでもない、とやっていたので、もうチームプロジェクトみたいになってましたからねえ。
今回は、何をとっても◎。
高さ、形、柔らかさ、側面のスムーズさ、食感、すべて理想通りに出来上がりました。
お店で食べたことはありませんが、写真で見る限りでは、かなり近い出来上がりなのでは、と思います。
本当に名前通り？幸せ～！な朝になりました。
レシピはこちら。
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