ワンプレートベジランチ

週末はマイナス２０度でしかも雪、という天気。

近くにアイスホッケーの試合を見に行った以外はほぼうちで過ごしました。

買い物にも行かなかったので、うちにあったもので日曜ランチ。

本当はお弁当にしたかったのですが、オーダーしてるお弁当箱がまだ届かないので、今回はワンプレートにしました。

稲荷寿司。

サンドライトマト入りじきじゃが（肉じゃなくってひじき）

ほうれん草と胡桃のインドネシア風ピーナッツだれ和え。

柚子胡椒大根。
漬けて数分で食べるのが個人的に好み。
しゃきしゃき歯ごたえがあるのがいいんです。

頼んだお弁当箱がまだ届かない、と言ってますが、まぁ注文して二週間。

１０日から２０日かかる、と言われているので辛抱辛抱、と自分に言い聞かせてます。

ところがですねえ、最近アマゾンジャパンで、いくつか買い物をしたのですが、日本から送られてくるのに、二日かからないんですよ。

先日頼んだ本なんか、火曜日の夜にオーダーしたら木曜日の午後に届く、という速さ！

国内でももっとかかること多いのに、日本からアメリカで、二日、ってすごくないですか？！

こういうのに慣れちゃうと２週間って、長い。。。

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