またまた週末なのでお弁当で~す。
主役のあの人達の話をする前に(笑)、まずは、主菜のお話。
これ、お肉みたいに見えるでしょ。
でも、お肉じゃないんです。
もう何度か以前にも紹介してますが、まるっきりお肉というもの。
いわゆる偽肉ってあまり好きじゃないので避けているのですが、これは大豆と玄米からだけでできたという潔さ(?笑)が好き。
しかも食感がいいんですよ。
使ったのはフィレタイプ。
ミンチタイプも買いましたが、私はミンチタイプはイマイチ。
興味がある方はフィレ系をお勧めします。
やっぱり大豆・玄米の味が残るので、しっかり味付けするのがコツかな。
今回はこのまるっきりお肉の胡麻ショウガたれがけの他に、ローストペッパー・キャベツのサラダ、柿のレモンシロップ漬け、そして、グリーンピース。
そして忘れちゃいけないのが、パンダおにぎり~!!
こういうのが作れるキットを購入したものの、うまくできるか半信半疑。
こわごわ使ってみましたが、できました~。
顔作りはもうちょっと上達したいなあ、とは思うものの、初めてにしてはうまくできたでしょ(と、自画自賛(笑))。
一つだけ困るのは、どこからがぶりと食べたらいいのか(苦笑)。
頭からいくか、お尻からいくか。。。
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