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シフォンサンド

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シフォンケーキ、こんなに上手にできたのは初めてで、調子に乗って(笑)、サンドイッチまで作ってしまいました。

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シフォンケーキでサンドイッチなんて初めて作りましたが、可愛い!

シンプルに苺とブルーベリーを使いましたが、見た目もいい感じ。

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生クリームじゃなくって、濃厚ギリシャヨーグルトに少し砂糖で甘くしたものを使いました。

ヨーグルトを使うと、朝食にもぴったしかも。

これは金曜日に作ったのですが、出来て2分したところで、テリーが出張から帰宅。

ちょうど少し甘いものが食べたいと思ってた、って。

すっごくいいタイミングで食べてもらえました。

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このケーキのふわふわ感、写真から伝わるかなぁ。

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追伸:英語ページには載せてたのにこっちの日本語ページに載せるのを忘れていた写真。

先日テリーがサプライズで花束を買ってきてくれました。

ファーマーズマーケットでは既にブーケになったものが売っているのですが、テリー、わざわざ、カスタムメードで作ってもらったとのこと。

本当はもっと大きなブーケだったのを、私、二つの花瓶に分けたので、これはその一つです。

花は白が好き。

ダイニングテーブルに映えるよね。

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