PB&J 一口パンケーキサンド

アメリカで人気のPB&Jサンドイッチ。

ピーナッツバターとジャムを挟んだサンドイッチ。

子供に人気のスナックです。

ちょっぴり塩辛いねとっとしたピーナッツバターと甘いジャムの組み合わせ、悪くないのですが、どうも何か物足りないと思っていた私。

今回、フレッシュな果物を挟んでみました。

コレが美味しい！

足りなかったのは、これ、このフレッシュ、ジューシーさだったのですね～。

しかも今回は週末ということでちょっと時間があったので、アーモンドミール入りのパンケーキを小さく焼いて、これにはさんでみました。

入ってるのは、ピーナッツバター、リンゴンべリージャム（ジャムの中ではかなり好き。甘酸っぱいです。）、バナナ、苺、ネクタリン。

小さいので、一口でいけますよ～。

うちは子供はいませんが、これだったら、子供用スナックにも承認できそう（笑）。

今朝いつものように水をやろうとしていたら、こんな白い花が咲いてるのにびっくり。

このちっちゃな鉢植え、もう数か月も育ててますが、こんな花が咲いたのは初めて。

私は植物を育てるのがホント苦手でこれだけもってるのはこれが初めて。

もう朝から嬉しさがこみあげましたよ～。

皆さま、素敵な週末をお送りください。

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