先日買ったトルティーヤがあまりに美味しかったので、これで朝食タコスです。
トルティーヤなんてどのブランドでも同じ、と思ってましたが、このブランドのは本当に美味しい、と思いました。
アメリカ在住の方、興味があれば、コチラ。
ちょっと前にもこのトルティーヤを使って、こんな野菜タコスも作ってましたね。
のってる材料、バナナ、ピーナッツバター、メープルシロップ、なんていうのは、アメリカの朝食にはよく見かける材料ですが、
トルティーヤにのってる、っていうのは、あまり目にしないかな？
普段は飲み物は熱いものが好きなのですが（寒がりなのです）、最近これが我が家で流行り中。
コールドプレスというアイスコーヒーに、メープルシロップとアーモンドミルク（または豆乳）を入れたもの。
ちなみに今日登場している青いタオル、最近のお気に入り。Crate and Barrelというお店で最近手に入れたもの。
（どちらにしようかかなり迷った挙句赤いバージョンも買いました～！）
このお店、時々しか行かないのですが、それでも大抵何か見つけて帰ってくること多いです。
温めたトルティーヤに、ピーナッツバターを塗って、その上に、バナナ、ドライクランベリー、胡桃をのせたら、シナモンをふって、メープルシロップをかけて出来上がり～！
いやいや、甘い朝食ですが、だからこそ、コーヒーとぴったしですよ～。
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