Strawberry Basil Mojito
April 19, 2009
I don’t drink much, but I like to order a mixed drink at the restaurant once in a while. Mojito is one of my favorite drinks, especially in the spring/summer time. A few weeks ago when I saw one of my fellow bloggers talk about strawberry basil mojito that she had at a restaurant, I had to try it myself. Last weekend I made myself a tall glass of this drink with lots of fresh strawberries, basil leaves, white rum, simple syrup, and club soda. It was so refreshing and absolutely delicious. This is now my favorite drink.
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苺とバジルのモヒート
２００９年４月１９日
モヒートというのはラムベースのカクテル。
ライムとミント味が爽やかで、私のお気に入りカクテルの一つ。
先日コチラで、苺とバジルのモヒートなるものの存在を知って以来、どうしても試してみたくって。
新鮮な苺とバジルを手に入れた先週、早速作ってみた。
苺とバジルの葉、シンプルシロップ（水と砂糖同量で作ったもの）をグラスに入れたら、木スプーンでぐしゃぐしゃとつぶして苺とバジルの風味を出す。
その上に氷を入れて、ラム、クラブソーダを注いで更にいちごとバジルの葉をたっぷり入れたら出来上がり。
苺とバジルの組み合わせが新鮮で、幸せな気分になれるカクテル。
いつものモヒートが夏向けだったら、コレは春にぴったり。
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10 thoughts on “Strawberry Basil Mojito
苺とバジルのモヒート”
Mick
I don’t think I’ve ever had a Mojito, but I know Patrisha likes them. I bet she would LOVE this one.
So is 苺 the kanji for strawberry? (いちご)?
olive
うちの彼もモヒートが大好きなんですよ。
このカクテルは見た目もすごくキレイですね。
パーティーにも使えそうな美味しそうなカクテルだわ〜。
ひろめい
かわいいカクテルですね～
苺が爽やかでバジルの色もほんと
春のカクテル！って感じです。
モヒート・・・飲んだことないです。
そんなカクテルがあったんだ～^^
この組み合わせは絶対に美味しいと思います！！
今度作ってください＜笑
yoyo
カクテルにバジルですか!?
苺にバジルも、びっくりですが、カクテルにバジル…初です☆
たっぷりの苺が、心をくすぐりますね〜♪
お正月に親戚のおじさんに教えてもらったのですが、
麦焼酎をトマトジュースで割るとおいしいんですよ〜(^O^)
これも教えてもらった時はびっくりしました…(笑)
トマトジュースが好きなのが条件ですけどね！
デコポン(笑)届いて良かったです〜♪
また何か発見したら送ってみますね(^_^;)迷惑でしょうか。。
土呂
赤と緑のコントラストが綺麗なカクテルですね。
似たようなものでMint Julepを思い出してしまいました。
今年のKentucky Derbyはいつだったかなぁ？
tarragon
もヒート、初めて聞いた名前です。
カクテルにバジル？って思いますが、薫りがすごくよさそう。
リンク先にもお邪魔してきましたよ〜。
バジルはお庭にあるので、これはぜひためしてみなくちゃ。
フレッシュ苺がたっぷりだと、いかにも春ですね。
rei
キレイですね～☆
こんな感じのソーダを見たことあります♪
これなら、お酒苦手な私でもイけるかなぁ。。
junebug
ご紹介ありがとうございます☆
私がお店で頼んだモヒートより苺もたっぷりで美味しそうです〜（笑）
本当に春のカクテルという感じですね。
昨日はバニラ・ウォッカ、パイナップルジュース、ライムジュースの
キーライムマティーニを飲みました。とても美味しかったです！
バニラ・ウォッカを買うか迷い中。。でもあまり使い道がないかなあ。。
えいと＠
こんにちは、えいと＠です。
すごーい！
とってもかわいいカクテルですね！
モヒート？ はじめて聞きました。 どんなんだろー？
イチゴとバジルの色合いがすごーっくかわいい。
お客さんが見えた時にいいですねー！ ぽち☆
えいと＠
Reiko
I think Patrisha will like this too, if she likes strawberries! Yes, that’s the kanji for strawberry 🙂
oliveさん、
彼さんもモヒートお好きなんですね～。
日本では知名度がイマイチかな、と思ってましたが、そうやって聞くと何だか嬉しいです。
いちごで作るモヒート、赤い色あいがきれいですよね。
ぜひ良かったらパーティーでお試しくださいませ☆
ひろめいさん、
ありがとうございます～。
いちごってそれだけで春を思わせてくれますよね。
モヒートは確かキューバがオリジナルなドリンク、爽やかで美味しいですよ。
機会があったらぜひお試しください～☆
yoyoさん、
カクテルにバジル、あまりみかけないですよね、苺とバジルの組み合わせ、最近ちょっと気にいってます、思いがけず美味しいんですよ。
麦焼酎にトマトジュースですか。
私は焼酎なるもの自体飲んだことないかも～。
もしかしたらｙｏｙｏさん、かなり飲める？方でしょうか☆
デコポン、きれいな写真、あらためて感謝です。
日本の食事情、うといので、こういう情報、大歓迎です☆
土呂さん、
ご訪問とコメントありがとうございます。
これ、色合いが私も気にいってしまいました。
mint julep、知らなかったのですが今調べてみたら、モヒートに似てますね、ミントが入るところが爽やかな感じでしょうね。
Kentucky Derbyに行かれたときにこのカクテルを飲まれたのでしょうか？☆
ｔａｒｒａｇｏｎさん、
モヒート、本当のはライムジュースとミントなんです。
今回のはひねりで、いちごとバジルなのですが、これもとっても気にいってしまいました。
庭にバジルがあるんですね、うらやましいです～！
こちらもやっと暖かくなってきたので、ハーブの苗を買ってこようと思います！
Ｒｅｉさん、
ありがとうございます～！
イケますよ、きっとコレは（笑）。
私もお酒弱くってほとんど飲まないので、コレもお酒は控えめに作ったのですが、いちごとバジルの爽やかさがしっかり楽しめます☆
ｊｕｎｅｂｕｇさん、
こちらこそアイデアそっくりいただいてしまいました☆
もうとってもとっても美味しくって、情報に感謝です！
私も多分苺入れすぎたかな、と思いましたが、まあ家庭用だから、いいか、と（笑）。
キーライムマティー二、こちらも美味しそうです～！
ウォッカはいろいろ種類がありますよね。
うちも確か普通のがいくつかとオレンジウォッカがあるはず。
バニラ、ぜひ購入して、いろいろオリジナルカクテルなど試されてみては☆
えいと＠さん、
ありがとうございます。
モヒート、南アメリカ料理店なんかに行くとありますよ。
ライムジュースとミント味なのですが、結構万人に受ける味だと思います。
機会があったらぜひ。
いちごとバジル、色合いが私も気にいってしまいました☆
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