Kabocha and Green Bean Tempura Soba Soup
I try to post different things, but I realized that many of my most recent pictures are Kabocha dishes!
This one is a classic, Kabocha Tempura Soba Soup.
Adding grated radish is also a must in this dish.
The radish gives freshness to the tempura which can be a bit too heavy.
And you have to love this beautiful pink color!
かぼちゃといんげんの天ぷら蕎麦
前にも言ったことがありますが、なるべく似たようなものが続かないように努力はしているんですよ。
でもふと最近撮った写真を見ると、かぼちゃ料理ばっかし（笑）。
ということで、かぼちゃ料理続きます～。
ぜひお付き合いいただけるとありがたいです。
今回は、基本ですね～。
天ぷらそば。
さくっと揚げたかぼちゃといんげんの天ぷらをたっぷりのせて、お気に入りラディッシュおろしをのせたものです。
本当に美味しくって、日本人で良かった、と思いました～（っていっつも食べ物つながりですが（苦笑））。
先週末は、近所で行われていたイベント、アート・クロールに行って来ました。
アートクロール、何かというと、アート巡り、とでも言ったらよいでしょうか。
アーチストが自分のスタジオを一般に公開して、アートを展示販売をする、というもの。
絵、イラスト、器、服、ガラス細工、アートと呼べるものであれば何でもアリです。
いつもは見られないようなレンガ造りの建物の中を見られるのも楽しみの一つ。
毎年恒例イベントなのですが、今年はクラシックコンサート巡りも同時開催、ということで、いつもに増して楽しめました。
アートな一日だったので、アートな感じの壁の前でポーズ。
わざわざこの壁を選んで撮ってるのに、全体の絵が見えず。。。（しかも一部はがれてたところでポーズ撮っていたという。。。）。
足の先まで全部写るように撮ってね、というのは最近言わなくってもちゃんとやってくれるテリーなのですけどね（笑）。
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