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Happy Thanksgiving!
今日は感謝祭! 家族と一緒にお祝いしました。

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Initially we were talking about going out to eat this year. But then my brother-in-law and his wife kindly invited us and others to their house for a late lunch/early dinner.

今日はアメリカは感謝祭という祝日でした。アメリカではクリスマスの次に大きい祝日ですね~。家族親戚で集まって一緒にごはんを食べてお祝いをします。

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The plan was that the host would prepare a turkey and a potato dish, and everyone else would each bring two things. So as a veggie lover I brought green bean casserole and glazed carrots. I used this recipe for the casserole, and this recipe for the carrots as a base recipe; I made a few small changes to both recipes.

今年は義兄のうちで集まることに。計画としては、義姉が感謝祭の主役の七面鳥とポテト料理、スタッフィングを用意するので、後は他のみんなが持ち寄り、ということに。感謝祭の食事のメニューは伝統的に決まっているので、いろいろ迷うことがないのがラクといえばラク(笑)。おせちみたいなものですね~。私はインゲンのグラタンみたいなの(写真上)と、人参のグラッセを持っていきました。一応自称野菜好き代表ということで(苦笑)。

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Our host made both turkey and ham as well as several different potato dishes. Everything was so tasty and I enjoyed two generous helpings!

義姉は、作るね、と言っていたものの他にも沢山料理を用意していてくれました。主役は、七面鳥とハムと両方!ポテト料理も2種、そのほかにも、コーン料理もありましたね~。どれもとっても美味しくってもちろんお代わりしました。それでも今年はいつもに比べると食べ過ぎなかったほうじゃないかな(苦笑)。もちろんこの後にデザートもいただきましたけどね。

感謝祭はご飯を食べるのがメインイベント(笑)なので、その後はのんびり過ごします。今年は7歳になった双子の甥っ子たちがトランプにはまっていて、沢山トランプ遊びを一緒にしました。

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